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白子睿正在视察的时候,后厨的厨厨师们也都一一赶来,最后赶到的是厨师长何雨柱,他双手背在后面迈着八字步摇头晃脑走进酒楼,一边走一边哼唱着小曲儿。
白子睿看到他这副吊儿郎当的样子顿时皱褶眉头,他进到酒楼看到白子睿,快步走到他身边关心的问道:“子睿,你千里迢迢的从京城赶到义乌又赶回来,好家伙!这一来一回2000多公里没累着吧!”
白子睿看到他关切的样子心中也很是感动,可想到他刚才有些不着四六的模样,他轻声说道:“大哥,你好歹也是好日子餐饮公司的股东,是一位老板了,要注意形象在员工面前起到表率作用,不能再像刚才那样不修边幅的放浪形骸,这样要不然员工怎么信服你?”
何雨柱讪讪的笑道:“我这不想着酒楼是咱自家的生意,上头再也没有婆婆管着我了,就想着怎么干都行,这也是我多年的习惯了,还真不好改。”
白子睿语重心长的说道:“大哥,你这种想法可不对,越是咱们自家的生意越应该注重形象,不但是个人形象还有企业形象。要不然等咱们的好日子公司做大之后,你怎么能独当一面?”
何雨柱笑着说道:“我就是一厨子,管理公司就有你就行了。”
白子睿说道:“我有别的公司要管理,哪有那么多时间只盯着餐饮公司,你是我大哥难道不应该给我分担一下,咱们兄弟齐心,其利断金一起做一番非凡的事业。
你不能一辈子只围着锅台转,我记得你是高小文化认识字,到夜校进修一下,我在学校给你弄个旁听证学习一下管理。”
何雨柱一听,马上苦着一张脸说道:“子睿,我都这么大年纪了,你还让我去上学,这不是要了我的老命吗?再说了,我的大半辈子都拿着菜刀切菜的,让我拿笔杆子,我是真的学不来。”
白子睿说道:“学不来也要学,别怪我没有提前警告你,人家娄晓娥可是大家闺秀有文化有修养,国家已经改革开放别等她回来瞧不起你这个大老粗。”
何雨柱听到这话,马上信誓旦旦的说道:“好!我学!”
白子睿闲话家常一阵,便离开一号酒楼,骑着自行车来到燕园街一家快餐店,离燕缘酒楼不远名字就叫着好日子快餐,面积只有50来平,白子睿便将它开成了快餐店。
这里有简单可口的饭菜,可以直接在快餐店里吃,也可以打包带回家,一家老小一起吃,要想吃到美味佳肴,就要去不远处的燕缘酒楼,这是现在前期,等将来可以在快餐店点到燕缘酒楼的饭菜在快餐店吃。
这是白子睿对餐饮公司的规划,现在还是先做好快餐的模式,路要一步步的走,饭要一口一口的吃。
白子睿来到快餐店的时候,这个快餐店的5个人都在忙碌的打扫着卫生。
店长看到白子睿来了,连忙迎上前恭敬的喊道:“白总。”
这时其他忙碌的人都停下手中的活,异口同声的喊道:“白总,好!”
白子睿微笑的说道:“你们好!大家继续忙,不用管我,我只是来看看。”