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nbsp;   大家都知道,富有挑战性的工作一开始是很困难的,姜文浩也不例外。在他最恼火的时候,非但没有得到支持,相反,还要受到母亲的冷嘲热讽。双重压力下,姜文浩差点崩溃!最后,他偷偷跑去找了心理咨询师,这是他父母所不知道的。

    姜文浩再一次成了失败者,没一点安慰,母亲更是一副我早就知道的表情:看吧,不听老人言,吃亏在眼前。而此刻姜文浩已不想去争辩什么了,对他的打击相当大。

    正因为曾经有过这样的经历,所以现在姜文浩才非常抗拒告诉父母。为了他的发展大计,他必须要这么做。

    别以为姜文浩是在怨恨,相反,他很爱他的父母。前世他想出去磨练,正是因为生活的压力啊。不错,姜文浩家里有房子、吃穿不愁,但那仅仅只是三个人的基本生活。说句难听的,根本没考虑过医疗、意外和姜文浩以后的结婚生子。要知道,姜文浩重生前30多了还不结婚,就是源自于这方面的恐惧。这些想法姜文浩从未告诉过父母,哪怕父母催得他再急。由于性格问题,再加上缺乏有效的沟通,两代人之间的代沟可不是一般的大。

    不管怎么样,姜文浩是孝子,这一点毋庸置疑!他打算在自己做出成绩后再告诉父母,让他们无从反对。或许对这个时代的很多人来说姜文浩已经算成功了,但在姜文浩自己看来,这仅仅只是一个开始……

    ……………………………………………………………………………………

    买下店铺,姜文浩又要进行装修,他的预算至少两万。

    “这个,会不会太浪费了?”徐嘉良替姜文浩心疼:“铺瓷砖啊,有必要吗?我认为最多刷一下墙就可以了。”

    姜文浩笑道:“徐哥,做餐饮,味道重要,环境同样很重要!我们要发展,就必须要竖立自己的形象。一流的环境,大众的消费、周到的服务,务必让来吃饭的人宾至如归!我们要走在其它饭馆的前面,提升自己的竞争力!在双台地区,我们要做NB1!论环境,别人不如我们好;论价格,我们不比别人高;论味道,我们不比别人差;论营销策略,我们甩别人一条街!”

    徐嘉良也被姜文浩的豪情壮志感染到了,他点点头:“好吧,按你说的做,我一切都听你的。”

    “呵呵,这是必要的投资,在这方面我是不会吝啬的。”说到这里,姜文浩又沉吟片刻,道:“徐哥,请人吧,现在店面大了,光靠你和叔叔再加一个服务员根本忙不过来。”

    见徐嘉良还在犹豫,姜文浩真的有些无语,看来徐哥观念还是没能很好地转变。姜文浩遂道:“请人是增加成本,可我们的规模在增大,赚的钱会更多啊!”

    以为姜文浩误会了,徐嘉良赶紧道:“不,我没有质疑你的意思。我很明白,你年纪虽轻,但懂的却比我多。我只是一个粗人,从没想过当老板,但是……现在竟然有人给我打工,靠我吃饭。我、我、我实在不习惯。”那拘猝,绝不是装出来的。

    姜文浩微微一笑:“那你就要赶快习惯了,因为随着我们的生意做大做强,以后会有越来越多的人来给你打工。”

    徐嘉良讶然:“啊?”

    姜文浩继续他心目中的规划:“招到人后,我们便可以开始扩大经营了。早餐、中餐、晚餐、宵夜,将所有时段的客人一网打尽!”

    对于做菜,徐嘉良很拿手,可对于规划,他只有听的份。姜文浩在讲,徐嘉良不断点头,他就一个想法——一切听兄弟的。姜文浩将自己所知的后世一切的餐饮经营方式、管理制度、促销方法通通挪移到这个时代。虽然显得简陋,可已经走在了时代的前面。

    定下发展规划后,姜文浩便做了甩手掌柜,将具体的执行交给了徐嘉良。没办法,他人太小,加之又是学生,“学业为重”嘛。

    不久后,新店装修完成,整体效果一出来,徐嘉良亦不得不感叹:姜文浩真是太有先见之明了,在这样的环境下就餐,本身便是一种愉悦。明亮的大厅,装修时尚而简约,瓷砖加上落地玻璃,很有大酒店的架势。却没有那种大气,也不显得另类,和后世中式快餐店的风格相近。

    然后,他们又开始了一系列的新的促销活动。比如说每天某样食物特价啦,两个菜加一半的钱就可以买到三个菜,买XX送饮料之类。于此同时,小店也有了它的正式名字——百味轩。

    还有就是姜文浩付出3000违约金,收回了小卖部易志强的酒水供应权。当初订立合同时易志强占尽便宜,却唯一忽略了违约金的数目。

    见徐嘉良又极为不解,于是,姜文浩解释道:“很简单,那份合同根本是一份霸王合同,所以即使我赔钱也要解决它!”他神情异常严肃:“说难听点,易志强有趁火打劫的嫌疑。若非当时我们迫于无奈,我根本不会选择签!以前我们没有能力,现在我们有能力了,我当然不会和没有诚意的人合作!不信徐哥你出去问问其他懂行的人,看他们怎么看那份合同。”

    徐嘉良连忙道:“不用,我肯定相信你啊。”

    “再说了,易志强并没吃亏。相反,他倒是赚了不少。”

    真是如此吗?反正易志强挺纠结,又有些茫然。他在想着那个态度异常坚决,非要赔钱毁约的小孩子。

    那家伙,真的只有11岁吗?可恶,早知道该将违约金定得更高才对!

    ……

    生意上了轨道,且越来越火,徐嘉良那个乐啊,每天都是笑醒的。姜文浩也不例外,因为他终于开始发家了!另一方面,92年渐渐过去,很快就要迎来93年的元旦了。

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