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这边刘辰几个已经把鸟毛拔好了,也洗干净了。
刘辰先用料酒、葱姜腌好,等会烤着吃。
刘辰找来竹子,简单的制作了烤架,下面生了火,先把老斑鸠、麻雀等先烤上。
虎子又从刘辰家的泥窖来抓来了好些泥鳅,用竹子串了起来,烤着吃。
虎子又弄来一些鲫鱼,处理好了以后,也用竹子串起来,学着刘辰的样子,烤了起来。
“哇,舅舅啊,这真的好香啊。”
“那可不,等会就可以吃了,看舅舅烤了多少。”
“舅舅,这泥鳅也可以烤着吃?”
“还有这小鱼也可以烤着吃?”
吴一一和张小丽眼巴巴的望着刘辰,还别说,还真的没吃过烤的呢。
“那可不,烤着吃可香了,等会你们多吃点。”
“好,俺舅舅最好了。”两个小丫头搂着刘辰说道。
刘辰望着这俩丫头,这孩子啊,小嘴真甜啊。
这时候,孩子们又抓了好些蚂蚱来,问问刘辰这些要不要。
刘辰一看蚂蚱,笑着说道:“这可是好东西啊,要,肯定要啊。”
上次给吃了蚂蚱过敏的患者治病的时候,他就想着吃蚂蚱了,这可是好久都没吃到了,还别说,早都想吃了,这可是多少年都没吃到了,还真的想念呢。
“狗剩,可以啊,你还真的知道你辰叔我喜欢什么呢,不错,说吧,这会你们想要什么?”刘辰望着狗剩说道。
“辰叔,俺不想要糖果了,俺想要小儿书。”狗剩低着头说道。
他还以为刘辰肯定不会同意呢,上次刘辰也给了小儿书,他可是逮了好多的松鼠和鸟,刚才的松鼠和鸟换了糖果了,这次这些蚂蚱,也不是很多,主要这个时候的蚂蚱不多了,也不好抓了。
“好,等我有时间了去县城给你买小人书。”
听到刘辰愿意用小人书换蚂蚱,一个个别提多开心了,手舞足蹈的说道:“好哇,谢谢辰叔,你还想吃什么?俺们去给你抓。”
“好了,不要了,去玩吧。”
孩子们,一个个跟着狗剩,蹦蹦跳跳的离开了。
这边刘辰烤得香气四溢,孩子们一个个都围了过来,蹲下来看着刘辰烤着。
“舅舅,这真香啊,什么时候才能考好啊?”
“别急,这烤透才好吃呢,烤得焦黄的,那才香呢。”
刘辰说完,又弄了一些料,等会可要蘸着吃。
“阿辰,你小子可以啊,这烤得还别说,还真得像那么一回事呢,这可比俺烤得好多了。”二牛望着刘辰说道。
“那可不,论吃啊,还是得阿辰,他弄得不管是什么,都是那么好吃。”刘建刚拍着刘辰的肩膀说道。
“那可不嘛,我可是最喜欢吃的。”
很快,烤老斑鸠就好了,蘸了自己秘制的蜜汁,又撒了一些椒盐,那滋味,别提多到位了。
刘辰拿了一个给了一一,笑着说道:“一一,你尝尝,好吃吗?”
一一接过刘辰手里的烤老斑鸠,吹了吹,咬了一口。
“哇,舅舅,这个好香啊,真的太好吃了。”一一瞪着眼睛,张着嘴巴说道,吃得满嘴流油。
“舅舅,俺也想吃。”小丽也跑来了。
刘辰又蘸了蜜汁,撒了椒盐给了小丽。
上去一口咬上去,酥脆焦香,别提多好吃了。
“舅舅,这是俺吃过最好吃的东西了,真的太香了。”
更多的孩子围了过来,刘辰也不一一给了,等会烤好了,再给吧,毕竟孩子太多,这个烤得也慢。
这边火锅早已弄好了,鱼肉和其他的菜也放进去了,大家端着碗,吃了起来。
很快,锅里的水沸腾了。
锅里的鱼肉、白菜、菠菜等翻滚着,像会跳舞一样,在舞池中欢快地跳着动人的舞蹈。
锅里冒着热腾腾的热气,感觉像从山谷里冒出的云雾。
香气四溢,香味飘出去很远。
大家围着火锅,端着碗快先吃了。
“香,真香啊。”
“还是这个味,就着火锅,喝着小酒,这日子真舒坦啊。”
“来了,烤鸟来了。”
刘辰端着好些烤好的老斑鸠和麻雀等,大家望着滋滋冒油的烤好的老斑鸠,一个个瞪着眼睛,张着嘴巴,这也太香了吧。
一股焦香的味道扑鼻而来,一人拿了一个,吹了吹,上去一口咬了起来。一口咬去,瘦肉细嫩鲜美,入口皮酥肉滑,真是人间美味。
外皮焦香,肉质紧实,咬一口酥脆焦香,让人回味无穷。
“好吃,这是俺吃过的最好的了,俺可是烤过多次,阿辰,你这烤得真的太好吃了。”二牛瞪眼望着刘辰,阿辰怎么烤得这么好吃呢?
阿辰烤的,皮酥脆,肉香软,色泽,香味,口感都做的很不错,外皮焦香,肉质紧实,咬一口酥脆嫩香,真的让人越吃越想吃,回味无穷的。
“好吃,舅舅,这个鸟还是烤着好吃,下次俺们还烤着吃。”
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