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> 料理讲究天分，但也讲究经验，天分用于突破，经验用于把握。
一个料理师不管再怎么拥有天分，也是需要日积月累地修炼来慢慢巩固自己的基础。
万里长征始于足下，一个基本功不扎实的料理师，也只会浪费掉自己的天分。
贺来继续又道：“而且据我所知，这一次的不夜天料理学院将会派出一个堪称怪物级别的选手，以你现在的实力去和他争论高低的话，必败无疑。”
司空瑶听到贺来对她的评价竟然如此之差，柳眉微皱，好胜心作祟的她嗔怒道：“我怎么可能会输，你都不知道我这三个月来都学了什么！”
贺来一把抓住了司空瑶的手腕，轻轻一握，司空瑶便疼得直咬牙。
司空路往前踏上一步，示意贺来赶快放手。
而司空瑶则打了个手势，让司空路退下，她知道贺来是不会害她的。
贺来继续又道：“你的天分是很高，可以说是百年难得一遇的天纵奇才，即便是我也自愧不如，但是你现在还只是一块还未经打磨的美玉原石，你还不懂得什么内敛。”
司空瑶反驳道：“我怎么不知道，我已经明白了料理是需要用心的，你都不知道这三个月来我每天有多刻苦在学习！”
贺来摇了摇头，道：“一块真正的美玉，绝对不会只是一味地炫耀自己的光彩，一块纯粹的美玉，一定会玲珑剔透且没有一丝杂质，会由心地散发出自身的光芒，唯有如此才耐得起琢磨。而现在的你，心太过浮躁了，你说料理需要用心，这没错，但是这份心和料理师本身息息相关，如果你的心很浮躁，那么你做出来的料理自然也会跟着轻浮。”
司空瑶微微了怔了怔，贺来说言不无道理。
在面对吴傲楠的时候，司空瑶只是想着如何打败对手，用华丽的手法和近乎炫耀似的技艺去击垮敌人，却始终没有真正把关键所在放在料理身上。
也恰恰如此，司空瑶才会在味道上只是和吴傲楠打了一个平手。
而吴傲楠只不过是不夜天料理学院大一年级的学生，在他之上，还有潜心隐忍了三年的恐怖劲敌存在。
司空瑶自知无利，灰溜溜地低着个头。
贺来握着司空瑶的手腕，继续道：“你也别说我用面包师的身份欺负你，但是事实就摆在眼前，我只不过用了三成的力道你就疼成这样，以你这样子的力道去和面的话，那也没必要去参赛了。我不知道你从哪里学来的这一手和面的功夫，但你只得其表不悟精髓，根本就是半路子出家，毫无章法可言。”
司空瑶被贺来说的一无是处，心里头直犯嘀咕。
贺来又继续他的说教，道：“如果你希望你的甜点技艺能够有更进一步的发展，我还是劝你留下来，至少要在学院里把基本功练扎实了，不然以你现在的手艺和心态，终有一天你会自己耽误了自己！”
贺来的语气越说越过火，让司空路的心里头燃起几缕怒火。
司空路微微怒道：“请你说话注意一下分寸。”
贺来不屑地道地道：“我知道你是明合酒家的大老板，但是你的身份在我这里没用。司空瑶，我希望你能够好好想一想，你究竟想要做什么，是成为一个一流的甜点师，还是整天嘻嘻哈哈地混日子。学院的教学模式虽然会在一定程度上局限你的发展，但是身为你的老师，那些最基本的要点，我有义务也有责任要教给你，我让你留在学院学习，是为了你的未来着想。”
司空瑶点点头，虽然贺来说的话不好听，但是句句在理，十分精准地点出了司空瑶的问题所在，心态和基本功。
司空瑶不是一个无理取闹的人，也是明白了自己的不足所在，随即点点头，道：“老师我明白了，谢谢你的指点，司空瑶铭记于心。”
贺来见司空瑶如此虚心，也是满意地点点头。
一个学生所取得的成绩，和他自身的客观条件不无关系，但是最要紧的，还是取决于这个人的上进心。
贺来松开了司空瑶的手，问道：“那现在你还请不请假了？”
司空瑶叹了一口气，一幅大彻大悟痛改前非的模样。
贺来也是笑逐颜开，叹道：“孺子可教也，孺子可教也。”
然而贺来还没开心多久，脸上的喜色骤然凝固，因为司空瑶竟然说道：“还是要请！”(未完待续)