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    这不对?

    大掌柜看着手中的账本,很是疑惑。

    赵文生也有些尴尬。

    这是他亲手记的账本,哪里不对了?

    不过转念也想,如果不是不对的话,那也不会和酒楼的现银对不上了。

    而且他找了许久,都没找到其中的错误所在。

    大掌柜比他的年纪还大,后来也帮着他核算了许久,同样没发现问题出在哪里。

    因为他自己也解释不通问题出在哪里,所以他才会有这么大的怀疑。

    莫非......

    他堂弟赵策,真的知道了这其中的错误之处?

    赵策站起来,对着陈员外说道:“陈老爷,我可否问一下,贵酒楼买肉,是否直接按照市场价进货?”

    陈员外语气带了些得意:“自然是。”

    “虽然是送来到我们酒楼的,但是我们酒楼也不会给少一分钱。”

    陈员外在城里,可是有“大善人”的称号的。

    在读书人中,也是口碑不错的商人。

    对于自己的生意,他一向还是有些得意的。

    得到陈员外的肯定后,赵策点了点头说:“账本的不妥之处,我想我已经知道了。”

    赵策话音一落,屋内的人都瞬间表情各异了起来。

    陈员外刚刚上翘的嘴,就变成了微微震惊的样子。

    刘秀才也一脸好奇的看着赵策。

    赵文生则眼前一亮,心想他的堂弟真的有办法!

    大掌柜脸色有些不虞的说:“你这个年轻人,口气有些狂妄了。”

    “我只念了两条,你就知道这其中的不对劲之处了?”

    在众人的目光中,赵策淡定点了点头。

    “大掌柜,在下斗胆问一句,在城里,这肥肉,是多少钱一斤?”

    大掌柜看了一眼旁边的人。

    旁边的人想了想,说:“十二文?”

    这一屋子的男人,基本都是没去过菜市场的。

    只有赵文生负责记录数据的,肯定的说:“是的,十二文钱一斤。”

    赵策说:“这就对了。”

    他指着账本那一条。

    “敢问大掌柜,上个月的肥肉,进了多少货?”

    大掌柜往前翻了翻,才说:“两百三十二文钱。”

    他皱眉道:“你的意思是说,这账目是整数,所以不对?”

    赵文生也在冥思苦想。

    到底是哪里不对?

    赵策看着他们陷入思考的样子,也不故弄玄虚了。

    直接说:“如此一来,肉的数量,就不对了。”

    古代的记账,虽然采用的记账方法挺先进的。

    但是记的,基本都是流水账。

    也就是刚刚大掌柜念的那样。

    进了多少钱的货,收入了多少钱。

    诸如此类。

    这简单的账本,其中做手脚的地方,就多了。

    赵策在心中飞快的算了一下,才问:“贵酒楼每日进货,都是对方送多少,你们收多少?”

    赵文生摇头道:“自然不是。”

    “我们每日进的肉,为了好算,都是肉摊那边称好再送来的。”

    “基本都是整秤的......”

    整秤?

    听了赵文生的话,赵策心中已经了然了。

    他解释说:“问题就出在了这里。”

    “肥肉十二文一斤,买了两百七十五文,那十日前的账,岂不是进货了二十二斤五两?”

    “二百三十二文,则大概是十九斤三两。”

    “但是翠轩楼进的肉,都是整秤的。”

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