第五十一章医武不分家 (2/2)
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曾参与。当时两党,也多有招揽之心,怎奈爷爷不屑于同族相残,便不曾参与。再加上爷爷那臭脾气,上上下下的,将将混了个营级干部退休待遇。“哦哟,你厉害你厉害,你最厉害。”奶奶一如既往的不走心的夸着爷爷,嗯,顺带着还有个白眼儿。爷爷这大半辈子,脾气倔强臭的要命,当年不知道多少次因为臭脾气而惹祸招灾。几十年不曾服人的爷爷,却被手无缚鸡之力的奶奶,稳稳地压了几十年。别说奶奶发火儿了,即便是奶奶翻个白眼儿,爷爷都是讷讷不敢言的一副样子。想必是,爱的越深,越是不忍她受一点点委屈了。还有不到半个月便过年了,这些年,东北农村过春节,家家户户杀猪的不少。自家养的猪,吃起来的味道,总是比市场上卖的吃饲料的猪,要来的美味些。农村最显著的优点,就是吃,吃的是自己种的无农药果蔬,吃的是自家喂养的五激素禽蛋肉类。以前是农村人口向城市转移,许许多多农村人为了吃上商品粮而努力奋斗。现如今,是城市人口向农村转移,多少富豪在农村置业盖别墅,又有多少城市居民,退休之后走入农村?更何况近些年来,食品安全卫生问题日益严重,每一口进嘴的东西,都不知道它到底是什么东西,搞的人心惶惶。相比之下农村却也成了福地。年节之时,好多城市居民,都走进农村,联系着自己农村的亲戚关系,买下些农村自家喂养的猪肉禽蛋。无论是自己吃,还是走亲访友给领导送礼,都是很受欢迎的礼物。李安福被奶奶上上下下的好好瞅了一遍之后,便帮着奶奶打扫起了屋子来。家里的家务,爷爷是从来不插手的,奶奶也从来不让爷爷插手。许是老一辈的观念吧。爷爷家屋子前后,各有一个小院子,自家也分了一些地,却是都包出去了。爷爷一辈子,就不曾拿过锄头下过地,也不曾拿起扫把扫过地。用奶奶的话说,打小儿就是少爷的命。当年战火连天的时候,人家都过的食不果腹,爷爷奶奶却一直不曾缺少了吃穿。前几年,是爷爷拉着一批人当了好几年的土匪山大王。后来随着我党逐渐的在全国各地开展了全面抗战,爷爷也被收编成了一只独立军司令。过几天就到春节了。春节的时候,父母无论多忙,都是会回来一起过年的。爷爷和奶奶,膝下两子一女。父亲行二,一兄一妹。李安福的大伯,在另外一个城市,做些不大不小的生意,生了一男一女。李安福的姑姑和姑父,都在银行系统中工作。育有一女。可是时至今日,李安福的父亲,还有伯父姑姑所有亲人,都不曾知道李安福的爷爷这些曾经的峥嵘岁月,只是知道,爷爷是个退休老兵。老爷子练武倒是不避讳人,但却从来不和别人谈起自己练得是什么。若不是看李安福在习武上确实很有天赋,爷爷曾想绝了李家以武传家的传统,毕竟现代社会靠武力终究不如靠智力的好。帮奶奶收拾好了屋子,又包起了饺子。厨房还有半扇儿猪肉,是爷爷从村子里别的人家买来的农家肉,李安福有动手把肉分开了,做好了准备工作,免得过几天大伯姑姑两家来了,现弄费事儿。时至傍晚,冬日里天黑的早,刚刚五点多,便黑了起来。奶奶知道李安福能吃,蒸了一大锅的饺子,又炖了一锅排骨肉。农村的大铁锅直径基本都半米多,做一次饭就能够一家六七口的吃食。现在的东北农家做饭,用稻草为燃料的依然很普遍。稻草煮饭,精工慢火,煮出来的米饭,米香中透着一点儿稻香,口感十分的好,决然不同于电饭锅煮出来的饭。而且大铁锅中煮饭,粘在锅上的锅巴,如果火候刚刚好的话,既酥脆又不焦。把米饭盛出来之后,在上面稍稍撒上一层白糖,利用锅里的余温融化白糖,然后再把锅巴铲起来稍微凉一凉,嗯~那滋味,嘎嘣脆中透着丝丝甜味,米香焦香夹杂在一起弥漫在口腔里,时至今日依然留在李安福的印象中。米饭够好吃,这锅肉,却也不同凡响。这肉,上午李安福回来时,便已经慢火炖上了。加了点儿山参当归等药材,又慢火煨了一个下午,香气早已弥漫在空气中,让人垂涎欲滴食指大动。“嗯~好香!在北京,可吃不到这么好吃的东西!还是奶奶做的饭菜最香!”“乖孙真会说话,北京城什么没有呀,好吃的有的是呢。当年在北京,奶奶可是学了不少菜式呢。奶奶这手艺可拿不出手。”奶奶虽然口中不以为然,但是眼角嘴边深深的笑纹,却也透露出内心的欣喜,李安福心中寻思着,看来没白夸。“肚子响了,咱赶紧吃饭吧,我去摆桌子了啊!”闻着空气中弥漫的香气,李福忍不住嘴中津液横生,急匆匆的去摆桌子准备吃饭。
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