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这么一忙活,到了下午五点。
林麦给三个大妈每个人发了五块钱的节日红包,让她们先下了班,小丽则留下来继续加班准备卖烧烤。
小丽见林麦给三个大妈的节日红包数额不算小,知道等晚上收工时,林麦给她的节日红包会更大,因此很安心地继续加班。
今天是五一劳动节,林麦特意加了个餐,做了一道红烧排骨,几个人匆匆吃了晚饭,就接着干活。
林麦带着小丽和周彩云把两个烧烤架放在店门口。
没有烧烤用的板炭,林麦就用焦炭代替。
焦炭有两个优点,第一,燃烧后没有烟,第二,经烧。
一个缺点,火大,容易把食物烤糊,这就需要烤烧烤的要用丰富的经验。
林麦经验是不缺的,所以才敢用焦炭代替板炭。
隔壁胡大妈家的小吃店也沾了节日经济效益的光,今天生意也不错。
此时已经结束了一天的生意,一家大小坐在门口吃着晚饭,满含嘲笑地看着林麦三个人忙碌。
都快傍晚六点了,商场全都打样了,逛街的都没几个,还做屁的生意!
不光她有这种想法,这条街其他小吃店的老板也一副看笑话的嘴脸,站在自家门口往林麦这里张望。
周彩云看着比白天少一半人流量都不止的大街,忧心忡忡:“麦子,这个点卖烧烤会有人来吃吗?”
“会,我还怕供不应求呢。”林麦信心满满。
孜然烤的烧烤那么香,在这个食物并不丰富的年代,那些兜里有钱的吃货谁顶得住啊!
林麦放了些肉串、蔬菜串在烧烤架上烤,在铁盘里烤茄子,两个烧烤架旁边放着冒着热气的卤煮。
卤煮的香气已经让过往的路人不停地咽着口水。
当林麦在烧烤上撒上孜然和辣椒粉,路过的吃货们已经迈不开步子,凑过来问她烧烤怎么卖。
林麦把所有烧烤全都报了一遍价。
这个年代,豆角、韭菜啥的,也就一两毛钱一斤。
可串成串,一串堪比一斤菜的价格。
吃货们在心里想,这价格有点小贵啊,可也真香啊!
胡大妈早就厚颜无耻地凑了过来,听到林麦的报价,咽着快要流出的口水道:“蔬菜而已,卖这么贵,傻子才会买!”
顶不住美食诱惑的一群吃货两眼冒火地瞪了胡大妈一眼,然后掏钱买烧烤吃。
胡大妈见了,悻悻地嘀咕道:“还真有傻子买来吃。”
一个食客勃然大怒:”你才是傻子,你全家都是傻子!”
骂得胡大妈灰溜溜地缩回到自家店门口,愤恨地看着林麦做买卖。
烧烤那么香,而且还没吃过。
豆豆站在林麦的身侧,仰着小脸、眼巴巴地看着她:“妈妈,我想吃。”
林麦斜眼看她:“晚饭你吃了一大碗水饺,消化了没有,又要吃!”
说是这么说,可还是用盘子给她装了三串烤肉、一个烤茄子,几串烤豆角和烤土豆以及韭菜。
也就片刻的功夫,店里已经座无虚席。
周彩云给豆豆搬了个小板凳,让她坐在店门口吃。
隔壁的洋洋馋得快哭了,在地上打滚要吃林麦家的烧烤。
胡大妈和林麦都快成死仇了,又怎肯去她... -->>
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