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水煮蛋。
铁牛妈见林麦如此大气，对她越发喜欢。
一晃就过了三天，家里的板栗不多了，可方爷爷还没来。
虽然可以借三阳村大队的电话给四美镇打电话，让四美镇的干部给方爷爷传话，尽快把板栗送来，可是林麦并不知道四美镇的电话。
这个年代又没有网，也无法查询。
没奈何，林麦只得留铁牛一人做生意，她一大早就赶最早的火车回了四美镇。
到四美镇时已是上午八点多，好死不死碰到了吴婶。
林麦有些纳闷，这个老心机婊怎么没去省城卖板栗，还是只有她儿子儿媳去了，她没去？
老心机婊看见她，狠狠地瞪了她一眼，那仇恨的目光好像她烧了她家的房子，并把她唯一的孙子扔井里了似的。
林麦不予理会，回到了方奶奶家。
方爷爷一见她就道：“我正琢磨着要不要去城里找你，你就回来了。”
林麦忙问：“咋了？”
方爷爷摆摆手：“没啥事，你别紧张，我就是想告诉你这板栗涨价了，要一毛五分钱一斤，还不好收，我收了好几天，也只收上来两千斤。”
林麦有些意外：“怎么涨价了？”
“收的人多了，自然就涨价了。”方爷爷发愁道，“这板栗收不到咋办哪，你还等着卖板栗挣钱买房哩。”
现在虽然已经是八十年代了，可还是计划经济，买啥都要票。
而马上就过年了，市民们要打年货了，凭着票去买年货买不了多少。
如果自己倒些农产品去城里卖，肯定会受那些打年货的主妇欢迎的。
林麦心里有了盘算：“收不到板栗就不收了，爷爷可以帮我收花生，蚕豆，豌豆，红薯干炒着卖。”
如今的农村，在吃方面比城里人要好一些，至少在湖省是这个情况。
因为家家户户都有自留地，所以花生蚕豆红薯啥的每年能收不少，收购这些不困难。
方爷爷问：“你要多少，我这就去帮你收购。”
林麦先把这次收购板栗的三百块钱付了，手上就只剩四百来块钱了。
她问了一下花生等农作物的价格。
方爷爷道：“花生三毛钱一斤，蚕豆和豌豆都是两毛一斤，这红薯干没人买，也就没市场价，不过红薯价格我清楚，是五分钱一斤。”
林麦想到江城小吃苕面窝，就是用红薯切块油炸而成的。
苕面窝油香扑鼻，外焦里嫩，软糯可口，完全可以卖苕面窝，一毛一个很好卖。
林麦思考了片刻，道：“干脆买两千斤红薯，十斤菜油和五十斤面粉好了。”
方爷爷问：“那花生啥的还要不要？”
“不要了。”林麦把自己的打算告诉了二老，“我准备炸苕面窝卖。”
方奶奶担心道：“你和铁牛又是卖板栗，又是炸面窝，忙不忙得过来？”
林麦点头：“忙得过来的。”
她已经计划好了，板栗每天九点之后才开始卖，她可以在六点到九点之间炸苕面窝卖，就都能顾上了。
方爷爷立刻出门要给林麦收红薯、菜油和面粉。
林麦笑着道：“我还没给钱爷爷呢。”
两千斤红薯一百块钱，菜油一斤一块钱，十个十块钱，面粉两毛一斤，五十斤一百块。
方爷爷拿了钱就走了。