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美食的视觉冲击。二楼全部是包房,每一间的门上都留有一个透明的琉璃小窗,形成一个私密但又不完全隔绝的空间,包房小二哥可以透过小窗看到房间内客人的状况,以便及时提供服务。这些包间可预订,VIP会员优先享受,一个包间配一个专门的服务小二哥,按照以前的人员配置是远远不够的,是以慕筱筱此次主要是来招聘服务人员,组建酒楼团队的。

    后厨看了一圈,基本全是按照现代的厨房理念打造的古朴式大厨房,操作动线合理,储存空间充足,通风良好。厨上的大师傅慕筱筱并没有换,还是之前茶肆的那位秦大厨。

    上次来的时候,筱筱特意请大师傅做了一顿品尝,觉得秦大厨手艺是不错的,茶点儿的味道不输其他家酒楼的,就是人懒散了点儿,懒得动脑懒得动手,所以做菜很随意,不会想着迎合客人口味去出菜。

    为了提高秦大厨的积极性,筱筱给他的薪资做了调整,采取激励性组合,底薪加每个月的分红,也就是说酒楼生意越好分红就越多。想着每个月底的分红,秦大厨那可是心甘情愿动手动脑了,这不还没正式开业,他就给筱筱列了一堆拿手菜出来,筱筱心甚慰。

    回到大堂,就见正中间坐着那熟悉的身影,正襟危坐着喝茶,阿水颠颠儿地跑过去请安问好。闻铮暘站起身,微笑着迎向筱筱,冬日暖阳从背后洒下来,影影绰绰,筱筱一时有些晃眼。自上次开诚布公后他们两人一直都没再碰面,今日一见,虽然只是那么淡淡一笑,筱筱心里还是有些欢喜的,感觉好久没见,甚是想念,尴尬什么的,完全不存在。

    一旁的水哥很想尿遁,自个人在这儿真的很亮。主子的微笑第一次让他看到了温暖,笑意直达眼底,不再是唯一的不寒而栗。正自琢磨着,见主子的眼神正往他这边漂移,赶紧低下了头,还是当暗卫好啊,可以光明正大的偷看。

    “听说今日要招酒楼的人手,刚好没事,我就顺便过来看看,有没有什么需要我帮忙的?”闻铮暘问道。

    慕筱筱报以甜甜的微笑:“好啊,正好要找几个跑堂的,侯爷帮着一起看看。”

    面试流程什么的,慕筱筱可是很熟悉的,早前就已经让阿水在门口张贴了招聘启事,有意向者都定在今日巳时初开始依顺序面谈。看看时辰也差不多到了,门外已经陆续排了十多个人。

    看着那些排队的人,慕筱筱表示很担忧,颜值没有预料中的那么乐观啊。

    闻铮暘看着慕筱筱盯那群应征的臭男人盯呆了,心中醋海翻涌,恨不得上前把慕筱筱那双小鹿眼捂住,她不知道这双眼睛无辜得有多勾人么?

    闻铮暘轻咳一声道:“筱筱,要不你到屏风后,我让他们一个一个上前,你再仔细询问,可否?阿水,去搬屏风过来,你再去登记一下排队者的名字,唤到谁再上前答话。”

    阿水表示很忧伤,这店里缺人,真的很缺人,苦力只有他一个,他也很想有个小弟什么的使唤使唤。

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