第0033章学厨 (2/2)
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然后坐了起来。
“不睡了，昨晚睡的早，也到了该起床的时候了。”
二人洗漱完毕，长孙皇后告诉云雀，想去厨房学做葱油饼。
云雀高兴的，也要跟着一起去学。
“公子，今早还是吃葱油饼，云雀亲自给公子做。”
走过云墨门口的时候，云雀对着门口大声开口说道。
“好，只要你敢做，我就敢吃！”
云墨的话，让长孙皇后抿嘴笑了起来。
长孙皇后和云雀，并肩往厨房走去。
两位厨娘早就已经起来了。
“花婶，兰婶。今早我和若兰姐姐来学手艺。”
云雀的话，让两位厨娘满脸堆笑。
“公子早就交代过，小姐啥时候想学厨艺，俺俩都要全力帮助小姐。”
“本来这厨艺都是公子传授给俺俩的。”
云雀闻言微笑着点点头。
“今日，我和若兰姐姐，想学做葱油饼。”
“小姐，做葱油饼，就得先从和面开始。”
两位厨娘，将面缸里的面，舀出来一瓢。
倒在案板上。
就开始和起面来。
“小姐，这葱油饼。用的是实面，当然公子也教过用发面做葱油饼，公子他更喜欢实面做的，因为更加香酥可口。”
和面，擀面，掐面，摊皮。
花婶和兰婶，一番操作下来。
动作宛如行云流水，长孙皇后看的是叹为观止。
将掐好的面团，擀成圆形的薄片，撒上葱花和盐粒。
“小姐，一定要记住，油热以后再下锅。”
“这是羊油，过几天咱们就有更好吃的油了。”
花婶将一勺凝固的羊油，倒进了锅里。
兰婶早就开始烧锅了。
羊油入锅以后，立即开始发出滋滋啦啦的响声，而且在极速的融化。
“小姐，现在正是面饼入锅的时候。”
看到锅里的羊油颜色变重，而且已经有冒烟的痕迹。
花婶用手拖住面饼，在靠近锅底的时候，一个翻腕，面饼完美落在锅底。
滋啦啦的声音，在锅里响起。
一股油爆葱花的香味，也随之往长孙皇后鼻子里钻。
“小姐，这油饼要不停的翻身，要不然一面糊了，一面还是生的。”
花婶手持竹铲，不停的翻转面饼。
锅里的油饼越发的色泽鲜艳，油光闪亮起来。
很快，整个厨房里香味扑鼻。
“小姐，现在就可以了，那些羊油，都被面饼吸收干净了，现在就是真正的葱油饼，可以出锅了。”
花婶左手端住碟子，右手用竹铲一铲，香喷喷的葱油饼，稳稳地落在了碟子里。
“好棒！”
云雀欢喜的拍打着小手。
接下来，长孙皇后和云雀一起上阵。
在花婶和兰婶手把手的指导下，二人上手很快。
不过最后一步，对火候的把控，二人明显还不够。
云雀和长孙皇后，几次都将油饼烙的冒烟。
入锅，出锅，也做不到花婶那样，行云流水一般的流畅。
眼看着到了用早膳的时间。
云雀不得不端着自己的杰作返回。
长孙皇后也同样端着自己做的葱油饼。
“公子，用早膳了。”
云雀满面欢喜的，走进了云墨的房间。
“福伯，有没有闻到一股烤糊的味道？”
云墨眉头微皱，开口询问道。
“公子，好像是有点。”
云雀羞的小脸粉红。
“爹，您也跟着起哄！”
眼看着云雀眼泪在眼圈里打转。
云墨立即微笑着开口说道。
“若兰，这是你和云雀亲手做的油饼？”
长孙皇后尴尬的点点头。
“福伯，咱俩今天有口福了，云雀亲手做的油饼啊，今天我可得敞开肚子来多吃几张！”