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位。什么‘日月一新’,不就是腰果虾仁爆鸡丁么?这种基础菜式,也就靠名字当个噱头骗人尝个新鲜,等客人吃腻了,我看他还有什么本事!”说着,王肖天也往嗓子里灌了一口酒。自从上次抽雪茄被尹心整治了以后,两个人也有些发憷,不敢再公然抽烟,而是改成了喝酒。
“主厨!外面来了一位客人,点名要主厨招待!”报单员高声喊道。
“什么人?要我们亲自招待?”张大用皱眉道。
“是一位老者,他说,只有主厨才配给他做菜,点名要二位主厨上锅做菜!”报单员喊道。
“老者?——莫非又是那个老要饭的?”王肖天眼珠一转,略为不悦的骂道。
“是,又是那个常来的大爷,他这次还是要求二位主厨给他做饭,您们看是不是……”报单员犹豫道。
“让他给老子滚!”
王肖天猛地从椅子上站了起来怒吼道。“他妈的,这个老要饭的,真把九州会馆当成救济站了?隔三差五过来讨野火?也不看看他那穷样,吃个炒花生米都够呛,还想吃主厨给他做的菜?门都没有!让保安给我把他打出去!”
报单员迟疑道:
“可是……这毕竟也算是客人,饭店有规定不能拒客,客人要求了,我们不照做,是不是不太好……”
张大用眼睛一瞪:
“你废什么话?没听见王主厨的吩咐吗?饭店的规定还用得着你来啰嗦?我是主厨你是主厨?快给我闭嘴,一边呆着去!”
报单员老老实实的闭了嘴,不敢再多说。其他帮厨也不敢多话,两位主厨在厨房横行霸道了二十年了,谁也不敢犯他们的逆鳞,没办法,谁让人家是主厨呢?可是,真还就有个人敢犯:
“张主厨,厨师最基本的原则就是让每一个客人满意,不管他是乞丐而是国王,坐在咱们馆子里就是给咱们面子。现在客人来了,您要把他打出去,岂不是要砸了自己的招牌么?”
毫无疑问,整个后厨唯一一个敢触两位主厨霉头的,自然是尹大副主厨了。已经被尹心连续两次呛了一鼻子灰的张大用也懒得再废话,只是冷笑一声道:
“好!尹大副主厨说得好!那这个任务就交给你来做,你虽然带个副字,但毕竟也算是主厨啊?你这么心疼客人,那这个客人就让给你了!”
“不过事先说好,这一单是你接下来的,如果客人吃完饭付不起钱,这顿饭钱就落到你头上了!”王肖天也抱着酒瓶冷笑道。
尹心冷漠的扫视了两位主厨一眼,一边脱下围裙一边问道:
“客人在哪?我去问问他情况。”
“保安不让他进包厢,只在前厅的一个角落给他安排了一个小桌子,他现在正等着我们回话呢。”服务员领班说道。
尹心点了点头,把手擦干净,穿着整齐的厨师服匆匆走向了前厅……
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