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菜谱和配料,尹心也很快的掌握了具体的做法,立刻上手炒菜。开始尹心还有些生疏,但是当尹心做了三道芙蓉鸡片、两道蟹黄香麦,一道蛋黄焗锅巴之后,也逐渐开始熟悉起这一套完备的菜谱来了。
“哼,那小子还挺乐意忙活。”张大用冷冷的坐在灶台后,脱下厨师帽一边扇着风一边说道。厨房里,火焰迭起,所以温度很高,即使几个排气扇都在全力运转,也顶不住这滚滚的热浪。
“他乐意忙活就乐意忙活呗,管他作甚?”王肖天冷眼望着尹心说道。
“我说老王,这小子不会是来偷师的吧?这短短一会,他已经掌握了五六道炒菜的做法了,长久下去,他还不得把孙老爷子这辈子给九州会馆搜罗的菜谱全给学去了?”张大用皱眉道。
“让他去学,关我们什么事。他就算把所有菜谱都记住了,你以为能做得比干了二十多年的我们更强?而且老张,我们可都是各有压身的本事,轻易不拿出来,还怕这小子能翻了天?”王肖天冷笑道。
“嗯,这倒是。”
此时此刻,尹心正全力以赴的对待着每一个订单。从小到大,他做的东西只是给各位家长、老师、评委品尝的,他们细嚼慢咽,不在乎时间,而现在不一样,尹心面对的是汹汹的客流,一张张喊着饿的嘴,他们有老有少,有男有女,口味不同,喜好不一,此时此刻,放在尹心面前的,无疑是全新的挑战……
“尹副主厨,你辛苦了,喝杯汽水吧?”
望着一直马不停蹄的在灶上忙活的尹心,路小雅递上一杯汽水。尹心一鼓作气的将手头的工作全部做完,然后抹了一把额上的汗水,接过了这杯汽水,笑道:
“多谢。”
说完,尹心吩咐报单员自己要休息十分钟,让他注意分单,然后就坐在了一边开始喝着汽水休息了起来。其实尹心就算什么也不做,只是像两位主厨一样到处装大,指导,也不会有人有任何怨言,而这短短的一个小时,尹心已经帮各个小组完成了许多任务,因此每个小组都没有不喜欢尹心的,都巴不得这个手段过人的年轻厨师再来帮帮自己……
“尹副主厨,你是蓬莱阁的学生吧?”路小雅微笑道。
“是,是蓬莱阁的一年级生。”说着,尹心咕嘟咕嘟的把汽水喝下了肚子。
“我也是蓬莱阁的一年级生,我是主修白案方向的路小雅。”路小雅微笑着伸出手来。
“哦,原来是同学!我是兼修的尹心。”尹心赶紧伸出手来与路小雅握手。
“那咱们就算是认识了吧。”路小雅有些羞涩的笑道。
“当然。小雅,你在这里做多久了?”尹心问道。
“上高中时就在这里帮工了,现在已经三年了,才刚刚升成副厨。我跟尹主厨比真是差太远了,尹主厨刚来就得到了老板的赏识,尹主厨将来一定能成为伟大的厨师。”路小雅谦虚的说道。
“过奖,运气好而已。还有,叫我尹心就行了。”尹心摆了摆手。
“不,还是叫您尹主厨吧,厨房里规矩森严,不好逾越的。”路小雅赶紧摆手道。
尹心苦笑一声,摇了摇头。看起来这个丫头,也真是被那两个只会装大吓人的王八蛋给吓怕了……
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