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白酒,多种多样,各有不同。但是,主体的感官感觉,似乎确实是差不多。”
“但是,只要你仔细的辨别,其中其实是又千差万别的。”
“喝酒的人,大抵分成两种,一种称之为饮酒,而另外一种,称之为品酒。”
“对于饮酒的人来说,他肯定懒得去在意其中有什么分别了。只要遇到合心的人,开心的事,或者是烦恼的事,他都喜欢喝一杯,这只是情绪上的一种释放。至于酒其中的细微差距,他当然王权不介意。”
“而至于喜欢品酒的人,那就完全不一样了。”
“就这桌子上摆出来的这些酒而言,都是我们华夏的名酒,每一种酒,当然都是有着它的独特风味的。”
现场的人,和直播间里面的人顿时大感兴趣,纷纷叫道:“那明哥你来跟大伙儿说说,到底是怎么品酒,怎么分辨其中的差别?”
楚明拿过一个玻璃酒盅来,放在自己的面前,打开其中的贵州茅台酒,在那酒盅里面倒了半酒盅。
顿时,一阵芳香四溢。四周的那些男人们,忍不住纷纷深深的吸气,一个个便有一种熏熏然的感觉。
就连屏幕前的那些观众,好像也是闻到了那种浓烈的芬芳,顿时一个个口水都要流出来了。
“我靠,没想到他们节目还有这么好的福利!”
“就是!他们在那上面品尝各种美酒,我们却只能隔着屏幕臆想,真是太不公平了!”
“你看那些家伙那陶醉的样子,也真是太夸张了!”
“我看他们那个样子,真是有点欠揍!”
“看到他们那个样子,老子都有点想去喝两杯了。可惜啊,咱们只能买一瓶二锅头,喝不起人家那种好酒。”
“这次王导可真是破财了,光是这么一瓶茅台,少说也是两三千啊!”
“两三千?你做梦去吧?他这个是茅台的生肖酒,猴年的,现在最少都是上万了!”
听到那一瓶茅台都要上万,众人顿时便是一阵哗然之声。
这个时候,只听得楚明说道:“品酒,首先当然要讲究器具。”
“当然了,我们所说的器具,不像《笑傲江湖》里面所说的那样夸张。我们只需要透明的酒盅或者是酒杯就可以了。如果不是透明的酒杯,也最好是纯白色的那种。”
“为什么呢?因为我们品酒,实际上无非也就是三步:第一是观其色,第二是闻其香,第三则是品其味。”
“用透明无色或者白色的小杯子才能更好的用肉眼观察白酒的色调,判断白酒的酒质。”
“一般来说,好的白酒,应该是无色的,晶莹通透。但是白酒经过一段时间的沉淀,也会略微呈现黄色,这也是正常的。”
现场和人,和直播间里的人,全都聚精会神的听着,就好像是好学不倦的小学生,在听着老师讲课一样。
因为很多人都是喜欢酒的家伙,所以特别的感兴趣,但是对于酒的认识,却又不太多。现在有这样一个机会,当然要认真的听清楚了。