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两斤的量，之前的固定客户也因为集市那边可以买到，不再专门过来买了，周夫人因为这个事情，也专程过来跟自己说了一下，所以自己这个冒菜粉无论如何，是要好好做的，起码要挣够明年豆子的束脩。
荣娘想了一下，就觉得其实不多，毕竟这个热食不能像凉粉那样只卖两个时辰，应该要多经营一会。
等王柱子回来以后，就开始用竹子编煮菜的篓子，便于一份一份的煮，又准备了六个大竹筐用来放菜，因为从后天开始要卖热食，所以明天出摊的时候要盘个双孔的简易灶台，小炭炉远远不够用。
这边欣欣一家开始了新的经营，另一边王栓子那里，却出现问题了，原来他们刚去赵家的时候，只是说买些红薯用，却没说做吃食的事情，还说要借赵家的地方，赵老爷子跟赵老太太觉得能把存那么久的红薯卖出去，管他们怎么用呢，就默许了他们用自己家的旧房子，可是他们动静实在太大了，赵家兄弟也不傻，合计了一下，就猜到了，就说都是一家人，帮他们一下，还主动建议他们去集市摆摊，说挣的多呢，就这样，赵家全家动员，又收了不少的红薯，制粉做凉粉，送他们去摆摊子，看着一碗八文钱的收入，赵家人不在伪装了，就嚷嚷着要跟王栓子他们分钱，那王栓子肯定不愿意，这营生怎么说都是自己家的，况且已经给过他们红薯钱了，也按赵老爷子的要求出了房租的，帮忙也是他们主动的，要不是赵锦绣说自己家哥哥嫂嫂闲着也是闲着，都是自己家人，他也不会让他们干活的，可赵家人现在就是摆明了要分钱，不然就去王家那么揭露他们的事情，还有去镇上书院那讨说法。
现在的赵家，基本就是监视着王栓子两口子，出去卖东西赵大跟他们一起，回来以后赵老爷逼着赵锦绣把钱拿出了分，王栓子不想分也没办法，赵家人多势众，每天的牛车钱，做凉粉的工钱，还有在赵家吃饭的钱，一天下来王栓子两口子也就剩十几文钱，还不如自己家了有时候出去卖卖菜，做做工挣的多。
如果仅仅是这样也就算了，赵二的媳妇因为眼红这个收入，就瞒着赵家人，跟赵二去镇上找人偷偷卖了这个凉粉的做法，现在集市上卖凉粉的少说有三家，除了凉拌吃的，还有煮的、炒的，还不算有些酒楼里做的新菜，一时间红薯制粉已经不是什么秘密了，一碗凉粉的价格也只能卖到五文钱，欣欣家因为在官道那么，所以勉强还能六文钱的卖一些。可这营生几乎是断了，周围的红薯价格也因为凉粉这个事情，卖到三文钱一斤。
王栓子他们家终于是搬起石头砸自己的脚，又赔了钱，又赔了买卖，自从凉粉做法被卖了以后，他们的生意是彻底做不下去了，这会赵家看他们也挣不了什么钱了，就让他们回去了，还说下次有需要再来。气的王栓子都想动手打人，要不是赵锦绣拦着，恐怕又的被讹些钱了。
王栓子他们回家的那天，王老爷子气的狠狠的抽了他一顿，直说让他们两口子搬出去，要不是王修文请假回来求情，这王家他们也是回不去了，经过这件事情，很长一段时间，王栓子两口子都是背着些村里人的。
好多王家的族人都说，与其便宜赵家那边的人，不如帮自己的亲族呢，要不是现在凉粉没生意了，王家族长们确实动了不该动的心思。