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糖醋排骨做好了,卤猪下水也差不多了了,至于最先做好的萝卜脊骨汤也已经见了底,小小无奈只好让吉布森又做了几锅红烧牛脊骨和牛杂煲。
又将大部分牛肉都切成薄片,准备等下牛脊骨和牛杂煲捞完了就就着锅下涮牛肉,吃现切牛肉火锅。至于剩下的肉,要是实在吃不完的就放进冰窖里冻起来好了。
“小小你做了什么啊,这么香,我在老远就闻到了。”
“哈哈哈,墨云阿兄你回来了,所有猎物都处理好了?”
“是呀是呀,今天这些哞哞兽可是真不少啊。足够部落里的所有人好好吃一顿了。”
“我的天哪阿兄的意思是这些猎物今天晚上都能吃完?”
“那当然了,小小你也太小看兽人的食量了。要是放开了吃这些都能吃完的。”
“好吧好吧,我还想着吃不完冻起来呢。可这么多肉,要是做菜要做到什么时候去啊?”
“你个傻猫,哪能都做菜呀,你不是要做全猪宴?做完那个,在包个你想吃那个面,就可以了,剩下的肉让他们自己去烤着吃!”
“额……是饺子,不是面。阿兄说的对,几百个兽人的大胃王,我就是累死也喂不饱,让他们吃自助烤肉好了。哈哈哈……”
“自助烤肉?那是什么?”
“就是把各种食材处理干净,之后放在木盆里,让兽人们想吃什么拿什么,比如烤肉,我们将烤肉切成合适的肉块穿好木头,放在木盘子里,他们想吃烤肉的话就可以拿穿好的烤肉,自己吃自己烤,还可以把肉切成薄片,同样放在木盘子上,他们若是想吃涮肉,就可以去脊骨汤锅里或者是牛杂锅里烫熟就可以吃了。和阿兄说的让他们自己烤是一个意思。”
“哦……这样啊,那你这边还有什么要帮忙的?”
“我这边还差一个杀猪菜,等做好了杀猪菜卤猪头就差不多也好了,就可以开吃了。”
“那饺子呢?”
“哦对,忘了调肉馅了。我先调肉馅然后教大家包饺子,等你们学会了我就去做杀猪菜。等狩猎队回来咱们就下饺子,饺子出锅就开吃,好不好。”
“好!”
小小看着众兽人期待的眼神笑的很是兴奋,硬是在异世找到了每年过年时才有的快乐。
紧接着小小开始教吉布森,墨云阿兄和杰尔一起调饺子陷,由于肉太多了只好分了4盆同时调陷,小小先将控干水分的酸菜和肉混合在一起,又打进去了20个鸡蛋,再倒入2两碗生抽,2碗老抽,一勺磨好的花椒,八角混合粉,一碗盐,再分3次加入提前泡好的葱姜水,之后就是搅拌均匀了和搅打上劲了。小小羡慕的看着三个高大威猛的兽人将肉馅快速的搅半均匀,再看看自己手中才刚刚下手的饺子馅,果断的将自己的位置让出来,又找了一个兽人接手。
之后就是切剂子,... -->>
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