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气,侧头对石头嫂说:“是吧,就一个字,香!”
“嗯,香!”
石头嫂也点头,看向叶清的眼神有着好奇。
她是真的好奇,叶清怎么把猪下水做的这样香,而没有一点异味的。
景三娘笑呵呵的,端着两大碗卤煮出去了。
石头嫂则把叶清揭下来的饼子,端了出去。
叶清今天没有做太多卤煮,就是卤汤多做了一些,明天要接着用。
把舀完卤煮后,剩下的卤汤都倒进了瓦罐里,叶清又利落的刷干净铁锅。
猪心和猪肺,她已经切好片了。
没有在外面放,而是先放到了空间里。
趁着大家伙的注意力,都放在卤煮和饼子上,她就从容的拿出来这两样东西。
外面听到她动静的景三娘,朝着厨房喊了一嗓子:“妹子,够了,真的够了,别忙了,快来吃饭吧……”
“嫂子,你们先吃着,我再炒两个菜,不费事,很快就好。”
叶清说话间,已经先把猪心倒到了铁锅里。
就像她说的,炒猪心和夫妻肺片都没有用多少时间。
当她把这两个炒菜,端出去之后,围坐在小饭桌前的景三娘她们,还在说着话,谁也没有动筷子。
“嫂子,你们再尝尝这个好不好吃?”
叶清把两道菜,放到了最中间的位置。
“这是炒猪心,这是夫妻肺片。卤煮里也放了猪心,还有猪肺,你们尝尝看,味道有什么不同?”
边招呼着景三娘她们吃饭,她边侧头对景越说道。
“夫妻肺片太辣,别给小福宝吃。”
“好,小福宝,这个你现在不能吃,等长大了再吃,啊。”
景越夹了一筷子夫妻肺片,放到了嘴里,嚼了嚼。
“嗯,好吃。”
这一桌子的饭菜,放在以前他别说吃了,就连见都不会见到。
大厨房里的人,根本不会把这些东西,拎到他跟前的。
现下,他却主动做出了改变。
他不再是景侯府的大公子,不是那个可以混吃等死的纨绔米虫。
这里是乡下老家,他也不再是什么大公子,而是跟景三哥,景石头一样的乡下汉子了。
小福宝看看他,又低头看看小饭桌中间的夫妻肺片,就把视线投向了,她面前专属于她的鸡蛋羹了。
她还小,等她长大了,再吃。
叶清看到小福宝,又拍了拍小肚子,不由的笑了一下。
小福宝的那碗鸡蛋羹里,她放了剁得烂烂的肉碎,还放了胡萝卜碎,碎菜心,以及豆腐在里面。
也是有荤有素,营养丰富。
“好吃,好吃,妹子,我不是第一次吃猪下水。但,这是我吃过的最好吃的猪下水了。真是吃了还想吃,怎么也吃不够啊。”
景三娘先吃的卤煮,她吃了一口以后,又飞快的吃了一口。
然后,就一口接着一口,一气吃了好几口,才对叶清说道。
记得有一次,她当家的带回来一套猪下水,除了猪心,猪舌以外,其他的她都吃不惯。
无他,太有味道了!