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“对了陶兄弟,你今天怎么有功夫过来了?我们是完全按照你的菜谱烧的菜,好在世子并未嫌弃,那个莫谷主还夸赞来着,不过他倒是提出想买菜谱来着,被世子义正言辞地拒绝了。”
六名侍女里,就数红儿的话多,一打开话匣子就唠叨个不停。
陶夭夭笑了笑,不动声色地瞥了一眼灶台旁边的柴火堆,她原本是过来瞧一瞧自己藏宝贝的地方安不安全来着,不过现在却又改变主意了。
“红儿姐姐,今天这顿饭我来烧吧,你和碧儿姐姐她们歇一歇,帮我打打下手。”陶夭夭笑道。
“好啊,正好让我们偷偷师。”红儿抿着嘴笑,摆摆手将其他几名侍女都招呼了过来。
“陶兄弟,这顿你打算做哪张菜谱上的?”碧儿凑上前来问道。
陶夭夭神秘地一笑:“这顿饭不照着菜谱做了,我又有了一个新主意。”
她打量了一眼厨房内的食材,又说:“食材倒是差不多,几位姐姐先帮我准备几样东西吧,我需要几把细长的竹签,大概这么长……
还有木炭,对了,哪位姐姐帮我去厨房将小五叫来?”
苏宇死后,大厨房那边缺一个管事,陈忠便将老实本分又勤快的小五提上来做了管事。
她知道后厨有个会手艺的铁匠,当初的火锅就是那人做的,她还得需要做几个烤炉和一些架子。
“我去找小五吧,顺便取些木炭过来。”一名黄衫侍女说道。
“这么长的竹签好像没有,得算削吧,我们几个去削竹签。”红儿招呼了一声。
“有劳诸位姐姐们了,下面我点到的菜品和肉类,需要诸位姐姐按照我的要求切好,我去调制腌料。”
陶夭夭摸了摸嘴角摔出来的青肿,她都好久没吃过烧烤了,嘴巴摔成这样,也不知道能不能撸串了。
半个时辰过后,一切准备完毕,该腌制的肉类腌制得也差不多了,陶夭夭一声令下,六名花花绿绿的妙龄女子们便一人一个盆,一人一把竹签地开始——穿串。
厨房外面有脚步声传来,沈玉枫摇着扇子大摇大摆地走了进来。
“诸位姑娘,今天这顿是什么?这都到饭点了,怎么还没见生火啊?”
看到凑在一起的一群人,沈玉枫愣了片刻,走近一看,更愣了。
“莫谷主,最多半柱香的时间,咱们就能开饭了!”陶夭夭手里调制着蘸料和酱汁。
烧烤者,“炙”也。
烤肉在这个时代并不稀罕,稀罕的是精细到菜和肉穿成串,又蘸着酱料的烧烤。
陶夭夭闻了闻经过自己双手调配出来的酱料,满意地深吸了一口气,要是能有杯啤酒就好了!
但是她也知道这是不可能的,九渊皇朝的酒,除了那些烈酒就是果子酒了,别说不可能出现的啤酒了,就连普通的米酒她都没见过。
她刚开始还纳闷儿,为何没有人试着酿米酒,直到后来她看到九渊的米价之后,似乎才渐渐明白了。
米价高昂,只有贵族才能饱腹,又怎么会有人浪费大米来... -->>
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