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sp; 一个头发花白的老太太吸了吸鼻子,忍不住都囔了一句:
“这谁家一大早就在炖肉啊,这么个吃法,日子不过了啊!”
走在边上的一个老头呵呵笑道:
“瞧你这话说的,现在谁家还吃不起点肉了?你还当是几十年前哪,吃点肉还得等到过年!”
“现在日子是比以前好多了,不过也没有谁家天天炖肉吃的,不是吃不起,是太腻了!”
“……”
一群长辈有一句没一句地说着闲话,很快就进了屋子。
一进屋子,他们才发现屋子里的菜香味更浓了,先前那个老太太一脸诧异地扭头看了江渔奶奶一眼,有些责怪地说道:
“哎,老嫂子,你这是不是太破费了?
大家都是自己人,你说要小渔回来了要请大家吃个饭,大家也没什么客气的,毕竟咱家小渔都读上研究生了,这事该庆祝庆祝!
可你自己随便做几个菜,大家坐在一起热闹热闹就得了,你怎么还专门请了大厨来做饭了?这得花多少钱呀?
上次我家隔壁那个老牛家的小孙子满月,就请了市里一个大饭店的大厨来做饭,就做了一桌宴,光请大厨的钱就得好几千呢,而且我闻着那菜香味,还不如你家请的这位!
你老实交代,请这大厨花了不少吧?这这这,这也太破费了!”
“什么?婶娘啊,你还专门请大厨来给我们做饭啊?这是不是太隆重了?”
“我就说嘛,怎么隔着大老远就闻到了那么浓的肉香味,一般的人,可做不出那种味道来!”
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“哎呀,我可还没尝过饭店里大厨做的菜呢……”
“……”
江渔的奶奶此刻一脸茫然,感觉自己脑子都有点不清醒了。
这些人在说什么?
什么请了大饭店的大厨?
过了好一会儿,她才渐渐回过神来,大概明白了这些老头老太太们说的话了。
哦,他们是觉得屋子里的菜香味太诱人,太好闻了,所以以为我为了请他们吃饭,专门请了大饭店的大厨来做菜啊?
这怎么可能?!
为了这一顿宴请,江渔昨天光是买那些菜和肉,都花了大好几百块呢!
再去大饭店里请一个大厨来专门治席?
那得多花多少钱!
虽然心里觉得不可能,但闻着屋子里飘着的好闻的菜香味,奶奶又觉得有点不自信了,自己肯定是不可能去请什么大厨来的,但,但自己家的大孙子小渔可说不定啊!
也许,他今天一大早把自己给支出去,就是为了不让自己发现他请了大厨来帮忙呢?
请一个大饭店里的大厨,那得花多少钱啊?
奶奶心里忍不住一颤,也顾不得那些还站在大厅里闲聊的亲戚们了,抬脚就往厨房那边走了过去。
厨房里,江渔正在做红烧羊肉。
锅里炖着的羊肉肥瘦相间,因为已经加了酱油、精盐、大料、桂皮等各种调料炖煮,厨房里飘满了羊肉的香味,炖得软烂浓香的羊肉块,在冒着小泡在汤汁里微微颤动着,让人看了就忍不住直咽口水。
江渔拿起快子戳了戳,发现肉已经很烂了,便夹起一块来塞进嘴里尝了尝味道。
大概是羊肉有些烫,他忍不住张开嘴“嘶哈”了几下,这才飞快地嚼了嚼,一脸满足地咽了下去。
等他把羊肉咽下去后,忽然听到厨房门口那边传来了“咕噜”一声咽口水的声音,江渔回过头一看,才发现奶奶正一脸尴尬地站在那里,进也不是,退也不是。
江渔愣了一下,连忙朝奶奶招手:“奶奶,快来尝尝羊肉炖得烂不烂,我就担心你们会咬不动!”
包括奶奶在内,江渔请的那帮长辈,大多都六七十岁了,只有少数几人稍稍年轻一些,但这些人大多牙口都不怎么好,所以他做的炖羊肉、红烧肘子之类的菜,肯定要炖得软烂一些。
要是请人家吃饭,人家连肉都咬不动,那这请的还有什么意思?
还不如不请呢!
“啊?我也来尝尝?”
奶奶也愣了一愣,有些不好意思地往厨房里跨了两步,忍不住回头张望了一下,迟疑着说道,
“你叔爷、姑奶奶他们还在外面呢,我这,我这会不会不大好啊?”
“这有什么关系?”
江渔一听,浑不在意地摆了摆手,拿起锅铲往碗里盛了小半碗羊肉和汤汁,连同快子一起递给了奶奶,笑着说道,
“谁家做了菜也得尝尝咸澹啊,要不然谁知道做得味道好不好?”