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“那我们要哪一半？”丁诗诗问。
“我也不知道啊，”黄文斌说，“首先要考虑这些商铺那些可以和我们的包子铺形成互补，考虑将来的发展前景，考虑这些商铺在这一带的名声，还有商铺老板的性格学习能力等等。这些都是次要的，最重要的，就是按时交房租。”
“啊？他们还拖欠房租啊？”丁诗诗问。
“别说房租了，水电费都欠着不少呢。”黄文斌说。要不是这种光景，原来的房东也不可能六十万不到就把这么大的商铺给卖掉。
“你看看你，选的什么鬼地方。”丁诗诗连连摇头，“居然还被人欠房租。”
黄文斌倒是一点都不担心，商铺的事情，欠房租那是再平常不过。要是繁华点的地方，那还能挑肥拣瘦的，这种贫瘠之地，有人租就不错了，生意不好周转不灵的时候，不说几个月，就是欠几年房租的也不少。
商铺出租可不是那么简单的事情，铺子的装修往往是租客自己做的，要转手着装修就得扯上一轮。而且赶走了上一个租客，还不知道什么时候能找到下一个。这空窗期亏得可都是钱，在没有完全绝望之前，很少有房东会撕破脸把商铺租客赶走。
立交桥这儿人气不旺，商铺生意不好，欠房租的情况当然普遍，这也没什么关系，立交桥这儿很快就会变成商业旺地，到时候黄文斌也能挑肥拣瘦了。
“先去哪一家看？”丁诗诗摸了摸肚子，“和小蕾玩了几个小时，肚子也有些饿了，先去这家饭馆。我们叫些东西吃，要是好吃就留着，不好吃就赶走。”
这也太随便了，好吃可不一定能盈利，难吃也不一定会亏本。很多街边的快餐店，难吃得要死，可是便宜光顾的人就多，就能赚钱。丁诗诗却不管这么多，迈开大步走进了饭店。
一个干干瘦瘦的中年女人迎上来，殷勤地说：“是吃饭吗？我们这儿什么都有。价廉物美货真价实。”
“你这都有什么拿手菜啊？”丁诗诗问。
“拿手菜啊？这个多了，有诸葛烤鱼，有木桶牛肉，还有生猛海鲜。”中年女人说。
黄文斌一听就知道这店不靠谱，诸葛烤鱼是麻辣省那边流传过来的，木桶牛肉是湘菜，至于生猛海鲜，这个词是粤省弄出来的。要说这家小店里面有个掌握了川湘粤三系的大厨，可能性不是说没有，也就是比中彩票的几率大一点。这个中年女人根本就是什么贵推荐什么。
“这样啊，先来个烤鱼，很久没吃了。木桶牛肉也要，你这里有什么海鲜啊？是不是新鲜的？”丁诗诗左看看右看看，没看到有养海鲜的玻璃缸。
“很新鲜的，”中年女人说，“有大虾，鲍鱼，还有黄花鱼，带鱼，秋刀鱼什么的。”
黄文斌更加确定这家店不靠谱了，大虾和鲍鱼也就算了，带鱼秋刀鱼也出来混生猛海鲜了？这两样东西市场上压根没活的，全是冷冻的，怎么可能生猛？
丁诗诗却没听出来，“鲍鱼没什么好吃的，给我来一斤大虾，切蝴蝶片用蒜茸蒸。另外再上一份青菜，还要一份土豆丝，好久没吃过土豆丝了，还真是有点怀念。快点上啊，我都饿了。”
“很快，立即。”中年女人说。
没一会儿菜就陆续上来了，丁诗诗吃了一口青菜就皱起眉头，“青菜根本就没炒熟。”
“青菜就是要生一点才好啊美女，营养比较好。”中年女人说。
“这个土豆丝怎么这么粗？”丁诗诗，“都和小指头那么粗了，你这是要炸薯条吗？”这还算是小问题，蒜蓉蒸虾那虾是冷的，木桶牛肉里面全是木桶，牛肉只有几片，薄得都可以做切片看细胞了。
最惨的还是那条鱼，这道诸葛烤鱼六十块钱一份，黄文斌本来想着怎么也得两三斤，他记得这时候两斤的烤鱼才40块。可是一端上来，盆倒是很大，可是中间的鱼只有小小一条，连头带尾刚好比手掌长一点，别说三斤，两斤都没有，最多就是一斤多点。而且鱼肉粗劣，下了大把辣椒，一吃还是一股腐臭味。
“你这也太过份了！”黄文斌实在是忍不住，“这鱼头七都过了？”
“根本没法子吃！”丁诗诗差点没把桌子给掀翻了，“这种东西也想拿出来卖钱？”