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么好吃的零食。对于自己的手艺，顾柒当然是很自信的，要知道，这些可都是现代人都爱不释手的网红零食。
新年第一天，顾柒姐妹两个带着墨奕辰也去了不少相熟的村民家里拜年，不仅是顾柒和顾怡，就连墨奕辰也收到了几家婶子给的压岁钱，虽然只有一两文钱，不多，但到底是庄户人家的一份心意。
转眼间，正月就过去了一半，顾柒家在镇上的火锅铺也该重新开始营业了。
正月十五晚上，吃过汤圆之后，一家人又开始准备第二天开店要用的食材。
第二天一早，火锅店才刚开门，就迎来了一大批客人，带着自己的亲朋好友，纷纷要在这新年之后开门的第一天订上一锅热气腾腾的火锅。
大概是火锅店的生意太好，连带着整条街都热闹了起来。
这几天的时间，顾柒又拜托两位舅妈从林家村找了一些愿意来镇上帮忙的林家村的姑娘，工钱也是十文钱一天，两位舅妈一口答应下来。
接下来的几天，顾柒又去看了几家新的铺子，这回手里有钱了，就不用首先考虑租金的问题，而是更多地考虑铺子的大小、地段这些方面，因此能够选择的铺子也更多了。
顾柒倒是看好了主街上的一家铺子，是一家二层的铺面，面积够大，一楼等摆下二十桌左右，二楼有十间包厢，已经打好了隔断的那种。
但是这间铺子的斜对面，就是镇上最大的酒楼——同福楼。
没错，就是年前那几个非要来店里吃火锅的人所在的酒楼。想到这里，顾柒又有些犹豫了。
又看了几家铺子之后，顾柒反复比较了一番，还是觉得同福楼斜对面的那家铺子要更好一点。其他的几家跟那家比起来，总是能够比较出各种各样的不如意。
看了一圈之后，顾柒回到了店里，跟墨奕辰和顾怡两个人详细说了今天看的几家铺子，说完自己的喜好之后，又讲出了自己的顾虑。
“没关系的，小七，你要是喜欢那家，咱们就租那里。”墨奕辰说道，“没道理因为忌讳同福楼，就放弃了最好的地段。”
“况且不管将来怎么样，火锅是咱们先做出来的，他还能说出花来不成？这么多客人能给咱们做见证呢。”
听了墨奕辰的话，顾柒也算是下定了决心。没错，火锅是自己做出来的，没道理因为害怕同行的竞争，就主动退让，放弃最好的地段和最好的铺子。
况且来店里吃过火锅的客人可不在少数，也有不少客人都是有着显赫身份的，时间久了，也积攒了不少的客户资源。万一将来自己的火锅店真的出了什么问题，遭到了对方的恶意打压，也有不少食客能站出来为自己说一句话。
这么想着，顾柒就再没有别的顾虑了：“墨大哥，既然这样的话，那咱们明天就过去，把那个铺子给定下来，之后再去定一批桌椅，还有一批新的火锅。”
墨奕辰看着顾柒活泼的样子，点了点头：“好，都听你的。”