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    “山珍海味平常人肯定不能经常吃,这做出来就算是味道差一点,他们可能也察觉不出来。但是家常菜的话,厨师的手艺稍微差一点,那味道就很容易分辨出来。”

    赵岭听到马克这样说,点点头,说道:“老马说的不错,家常菜做好才是最难得。川菜里面就有一道开水白菜,虽然是白菜做的,听上去也很简单,但是这道菜反而最考验厨师的功力。”

    谷凮</span>  “这可不是简单的开水煮白菜,反而是有很多道工序的。这道菜白菜其实并不是主角,反而是其中的汤才是最关键的。”

    “开水,其实是至清的鸡汤,需要用老母鸡,老母鸭,火腿蹄肉,排骨,干杯的那个身材分别去杂入沸锅,加入料酒、葱姜蒜等调味品制作四个小时一样,然后用鸡胸肉剁烂成为肉绒,灌以鲜汤搅成浆状,倒入锅中吸附杂质。反复吸附两三次之后,锅中原本略浊的鸡汤此刻呈开水般透彻清冽之状,香味浓醇敦厚,不油不腻,沁人心脾。”

    “白菜也要选择未熟透的北方大白菜作为原来,选取其中发黄的嫩心,焯水后在清水中冷却,等到没有菜的腥味之后,这才用鸡汤烫熟。之后将烫好的白菜心取出,垫在钵底,轻轻的倒入新鲜的鸡汤,这道菜才算是完成。”

    赵岭一边给方元介绍开水白菜的做法,一边好似回味一样。

    马克看到田野也认真的听着,开口说道:“不错,这道菜看似朴实无华,其实很考验厨师的功夫。”

    田野好奇地看着马克问道:“老马,听你的意思,难道你也吃过?”

    马克听到这话犹豫了,他确实是吃过,不过不是在这个世界,是在其他世界吃过。尤其是他在四合院世界的时候,他还会做。

    “听说过,但是没怎么亲眼看到过,因为这道菜很多店做都不是很正宗,也就没心思吃。你要是真的想吃,那天我做给你吃。”

    赵岭听到马克的话内心嘲笑马克,觉得马克只是为了在田野面前不丢面子而已。

    当然今天是关键的一天,赵岭肯定不能出言讥讽马克,只好说道:“老马,你这些天这么忙啊?都不怎么跟我们联系了。”

    “是啊,最近确实是事情比较多。”

    几个人坐下来开始闲聊,一边喝茶,一边等着服务员上菜。

    看到赵岭跟方元一片和睦的样子,马克跟田野其实很吃惊的,难道这两个人真的决定走在一起了?

    不过这件事情他们也管不着,本来田野今天组这个局,也只是表示一下,另外也是不想让方元陷入的太深了。

    但是现在看来,他们可能还真的成了,这就出乎她的预料了。

    田野算是看出来了,方元肯定是真的喜欢赵岭,要不然不会这么快答应赵岭的追求。可能原本是顾及自己的感受,现在彻底放开了而已。

    四个人都是成年人,肯定会顾及其他人的面子,所以聊的都是一些新闻八卦,反正是一片和谐,气氛也一直很不错。

    几个人也没有多喝酒,都是开车的人,要是真的想喝酒,自己组队回家喝去。

    一顿饭吃完,马克他们也各自分开,马克开车带着田野去接马莉他们。赵岭则是送方元回家,至于后面有没有发生什么,这就不在马克的预料中了。

    但是他觉得,赵岭的话,大概率会放长线钓大鱼,不会着急跟方元做什么。

    马莉看到来接他们的父母,开心的说道:“你们科算是来了,马瑙都睡着了!”

    马克妈看到马克跟田野一起来了,总算是放心了不少,知道他们之间确实是关系还不错。看了看在床上睡着的马瑙,不由说道:“马瑙睡着了,要不然就让他在这里睡吧,明天我送他去幼儿园?”

    马克想了一下,说道:“妈。还是让马瑙跟我们回家吧,他明天早上起来看不到我们,也看不到马莉,到时候该闹腾了。”

    马克妈听到马克的话,想了一下,说道:“行吧,不过你待会可轻一点,马瑙的起床气可一点也不小,跟你小子小时候一个样。”

    “咳咳,妈,你说什么呢,我小时候哪有起床气?”

    马克不由有些尴尬,尤其是现场还有自己女儿在场,这不是打击自己作为父亲的权威吗。

    马莉捂着耳朵说道:“我刚才什么都没听到。”

    “行了,听了就听了,赶紧上车,我抱着马瑙咱们就回家了。”

    田野打了马莉的头一下,跟着就去卧室抱起马瑙。马瑙本来被抱起的时候醒了一下,看到是田野,这才闭上眼睛,准备继续睡觉。

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