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; 今年,大家的日子都过得还可以,比起去年那是好了很多,因此都约着除夕来个集体大聚餐。
苏可可和乔奶奶、隔壁秦修一家、20楼的陆梅时欢两家,再加上林啸的小弟四人组。
除夕那天有这么多人一起吃饭,苏可可还真是人生第一次。
大家商量了一下,就把聚餐地点定在了苏可可和乔奶奶的5号别墅。
一起吃个午饭,晚上大家各自回家过大年。
刚说的时候离过年还有一个星期,现在不知不觉都已经到眼前了。
由于是吃午饭,住的近又会做菜的秦瑜菲,早上9点就带着莹莹过来给乔奶奶帮忙了。
这次约好的每家都带菜过来自己做,主打一个自己动手丰衣足食,所以其他人也会陆续早点到。
秦修一大早的就被自家老姐安排,一个人在6号别墅打扫卫生。
只有把家里的卫生打扫干净了,他才能过来这边吃饭。
苏可可在心里默默的给秦修捏了一把汗,这大过年的吃个大餐不容易啊!
莹莹一来就跟汤圆玩去了,苏可可也赶紧跑去厨房,给乔奶奶和秦瑜菲打下手。
乔奶奶今天要做的菜是腊肉炒年糕、粉丝蒜蓉虾、红烧狮子头、秘制烤羊排,就这个羊排苏可可见她一大早就起来在处理了。
秦瑜菲做的是番茄牛腩煲、这番茄还是他们自己在6号别墅院子里搭了一个大棚种的。可以摘果子时,秦瑜菲还给苏可可她们送来了一篮子番茄。
除了番茄牛腩,秦瑜菲今天还打算做个红烧排骨和肉沫茄子。
之前秦修囤的肉还有一些,他们自己在院子里种的蔬菜也有了收成,这日子眼看就好起来了,过大年,她打算做几个好菜犒劳大家。
陆梅和时欢也早就打电话过来确认过了,她们两家一起要做六个菜,寓意六六大顺。
在养殖基地干了大半年,过年福利她俩每人发一只鸡和10斤大米。
然后她们又用内部折扣价买了一只鸭子和两只兔子。
陈达和孟毅昨晚上就把两只兔子给处理好了,陆梅用酱料腌了一晚上,今早一定入味,带过去直接烤上就行。
鸡鸭也都是他们在家先处理好,带到苏可可那就可以直接上锅做,特别方便。
陆梅负责做秘制老鸭煲、家庭版大盘鸡,再加上烤兔肉这三个荤菜。
时欢厨艺一般,三个简单点的素菜就由她来做。
一个是香菇菜炒蘑菇,配上青红椒过年吃喜庆。
还有个麻婆豆腐,这道菜可是时欢跟着陆梅学了好几天才学出师的,就为了今天的聚餐。
最后还有一道干锅花菜,这个简单,时欢很早就会做了,也算是她的拿手菜。
十点多的时候,陆梅这一波人都坐着电动三轮车浩浩荡荡的过来了。
这时候太阳已经出来,电动三轮有防雨棚挡风,车上的几人也都是全副武装,口罩帽子加围巾,棉服手套,裹得密不透风,这样出来一点都不冷。
自从上次在门口被阻拦以后,时欢还有点怕这次又不让进,出门前特地给苏可可打了一次电话。
苏可可笑着让她们放心,只管大大方方的进!