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,引起集市上不少人的好奇,就连在路边躺着的灾民,都望了过来。
“听说了吗?唐记又出新吃食了,白白嫩嫩的,好像脑子。”
“孤陋寡闻了吧?人家那叫豆腐脑,谁吃了它,都顶呱呱的聪明。”
“那岂不是灵丹妙药了?”
“现场有试吃活动,你们要跟着去?”
“还有这种好事?去啊,唐记的吃食,说什么也有去尝一口。”
远远的,便能看见唐焰心在自家杂货铺门前露了一手厨艺,她忙着做石板豆腐,也是最容易提香,吊人胃口的做法。
引来了客人之后,就给排着队试吃的人,一人发了一个图册,里面详细的介绍了几种做豆腐的方法,无非是烧豆腐、家常豆腐、鱼头豆腐汤、小葱拌豆腐。
图文并茂,既照顾了不识字的人,又增添了几分色彩,一瞬间白嫩嫩的豆腐,变得更神秘了。
所有人都惊了,好家伙,唐记这是又在免费发吃食的做法,别人家都捏着藏着留着当传家宝传下去做买卖,唐记偏偏靠着免费推广吃食做法,硬是推出了圈。
别说是小小的兔儿岭,怕是遥远的盛京,都有人耳闻过唐记的事迹。
什么?
你不知道唐记吗!
那你总知道酸菜吧?
总知道救人无数暖人无数的火炕吧?
啥都不知道的人,就不配做咱老百姓了哈!
想也知道,在唐焰心如此无私的推广奉献下,人们风速的接受了豆腐和豆腐脑这种新鲜吃食。
回家照着图册一做菜,发现味道果真香的很啊!尤其是牙不好的老头老太太,尤为的钟爱这一口,软软糯糯的,口味清淡又不油腻,哪个晚饭没多造一大碗饭。
已经有娃娃的人家,发现自家爱挑食的娃娃,竟宠幸了豆腐这种东西,毕竟是素菜,对身体好是一定的。
于是乎,各家爱吃肉的小胖墩,都爱上了麻婆豆腐,麻麻辣辣,很适合拌饭,特别的香。
除了豆腐卖的畅销以外,豆腐脑也不差,直接抢占了早餐的龙头地位,一大勺子的肉卤,再加上一勺子辣椒油,那味道简直绝了。
咸豆腐脑有了,甜豆花也不能少,唐焰心一脸奸商样的表示,一定要照顾好南北两边的口味。
像钱通这样喜甜的人也不少,比起咸辣口,他们更爱那么一碗甜豆花,淋上糖浆,再放几粒葡萄干,就完成了,味道极其的香甜嫩滑。
“这个口感,不像透着腥味的猪脑花,有点像鸡蛋羹啊!”有舌尖灵敏度强盛的顾客,边品尝边吧唧嘴道。
“鸡蛋可是个金贵的玩意,你们能想象这豆腐脑是黄豆做的吗?对,就是家里快发霉,难吃又不顶饿的黄豆子。”
不少人都对唐焰心竖起大拇指,赞叹不已的道,“好家伙,唐记的老板忒厉害了,简直有化腐朽为神奇的能力。”
一夕间,唐焰心的声名,又随着豆腐的出世,提升到了另一个阶层。