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; “山羊混牛排，本店的招牌，我推荐；大块香脆番茄汁牛排，极其鲜美，我推荐...”他就这样推荐了十几道牛排。
莫蒙尘翻到了最后一页，这牛排署名是店主亲制。
老板烟熏牛排，全美第一牛排，你绝不会后悔。
为什么一道菜名要写这么多字？莫蒙尘把菜单合上说：“给我们每人来一份苏打水和烟熏牛排大份。”
“请稍等。”黑人服务生走了。
巴克利问道：“为什么要选烟熏牛排？我看其他的牛排也不错啊。”
莫蒙尘淡淡地说：“我们难得来一次波士顿，当然要先尝尝这里的压轴菜。”
“有道理。”
四人聊开了，无视身边的客人，旁若无人地谈论着下午的训练和今晚的比赛。
一会儿，老板带头，黑人服务生跟着，将大份烟熏牛排端上。
“请。”老板是个白人，看起来已过中年，不过五官明净，年轻的时候绝对是个帅哥。
即使现在看着也是个很有魅力的中年人。
他把菜放下以后却没离开：“恕我冒昧，但我真的很想看看活塞队的各位对我这亲手烹制的牛排的评价。”
不冒昧，这是每一个厨师的权利。
对厨师来说，最幸福的一刻就是由自己烹制出来的食物进入他人的口中，看见他人的脸上流露出比****还要爽利的表情，他们的反应能够迅速地反馈入厨师的内心，在很长一段时间内都有着巨大的满足感。
巴克利拿起刀子，切开一块牛肉，切下的时候极其顺利，牛排里冒出了一缕油汁，看起来真的美味到了极点。
“FUCKKKKKKK！！！”巴克利刚吃进去一口就叫了出来，“我怎么到现在才发现这么好吃的牛排？”
休斯顿和希尔也都是一致的好评。
莫蒙尘也吃了一口，八分熟的牛肉在口中迅速地被牙齿切开，肉味四散，依附在肉里的肉汁快速地分泌在口中各处，那种感觉真的很难形容，太美妙了。
“杰作。”
莫蒙尘在心里给了如此评价。
“查克，你这反应也太夸张了。”休斯顿说。
巴克利边吃边摇头：“不夸张！一点都不！难道你们不认为这是你们今生吃到的最美味的牛排？”
休斯顿无意识地说出了一句搞事情的话：“难道比老爹做的牛排还要好吃？”
正打算享受美食的莫蒙尘好像被雷劈了一下，精神一震，猛地看向巴克利。
你给我想好了再回答！
巴克利虽然已经失去了理智，但看见莫蒙尘的表情，也不好意思说出实话：“这个...莫，你貌似没怎么研究过牛排，这毕竟是老板一生的心血。”
“是啊，我这道牛排远近闻名，就连迈克尔·杰克逊来波士顿表演的时候都会抽空前来吃一口。”老板自恋到了极点，但他说的一定是实话。
莫蒙尘愤怒地咬着口中的牛排，道：“是挺好吃，但没有你们说得这么好，我可以做出比这更好吃的牛排。”
接着，其他客人，黑人服务生，包括老板都从眼里爆射出了一道雷电，锁住了莫蒙尘。
“我竟然不知道Dor.Mo会下厨？”老板开始不友善了，“我还以为你只擅长躲在死角对对手下黑肘呢。”
莫蒙尘狠狠地将叉子插在牛排上。
把巴克利吓了一跳，他眼巴巴地看着那注定不可能再被莫蒙尘吃一口的烟熏牛排，觉得可惜极了。
“你认为我在吹牛？”莫蒙尘反问。
老板满是不信地一笑：“为了做出世界上最好的牛排，我年轻的时候周游全美各地，尝遍了各州的特色牛排，最终调制出了这一道举世无双的烟熏牛排，现在你一个打篮球的竟然跟我说你能做的比我更好？请别介意我这么说，但我真的觉得你说出这句话的时候没有经过大脑。”
人生中有许多时刻需要男人硬起来。
对莫蒙尘来说，如果不接受这个挑战，那还算是个男人吗？
莫蒙尘伸出五根手指头：“五个月，不出五个月我就能做出比这更美味的牛排，到时候，我会带着我的材料登门拜访，如果我真的做出了比你更美味的牛排，你就得将你这块臭屁到让我想要呕吐的牌匾当场摘下来烧掉！”
“如果你输了呢？”
老板反问。
“随便你怎么样，我才不会输！”莫蒙尘只差霸道地掀桌了。
但也差不多，说完这些话，他转身离去。
他的队友只好跟着离开。
巴克利不舍地看着餐桌，连忙对老板说：“莫就这脾气，你别见怪，我也看不惯他，请你帮我把这份牛排打包起来。”
“对了，再做几分同款的牛排送到我的酒店，我的房间是...”
“对了，你们提供跨州外卖服务吗？”
“不？那你们什么时候要在底特律开一家分店...”