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奶。
双皮奶的制作没有太大的难度，网上教程一抓一大把，如意在现代时就曾经做过几次，加上刚好这边卖的牛奶是最适合的水牛奶，这样结起的奶皮会更加厚更加香，最后配上炖得软烂香甜的红豆，视觉上和味觉上都能得到满足。
红豆双皮奶的口感细腻滑嫩香软甜糯，大人小孩都吃得停不下来，小小一碗分量刚刚好，既不会太饱也不会太腻。
酒足饭饱之后，宾客们纷纷对今天的菜式赞口不绝，不少妇人都围着程如意想打听这是在哪里订的席面，得知是她自己做的时候都差点惊掉下巴。
“小如如！你的手艺什么时候变得这么好啦？竟然也没有同我说过，真是太过分了，我们之间什么时候变得如此生疏了？我不是你最好的朋友了吗？”杨柳儿临别时双手拉住程如意，一双杏眼瞪的圆圆地，充满了不满。
程如意听完忍不住苦笑，“你还好意思说？之前是谁一门心思都扑在女儿身上？连我上门找你你都嫌弃我打扰你们母女的天伦之乐，还赶我走，我哪有时间和你聊天啊？”
“人家也不是那个意思，你也知道，那会儿家里乱乱的，我是不想把你掺和进来......”
杨柳儿也很无奈啊，从前面对大嫂，她以为已经够难相处的了，没想到后面这个外室才是真正难缠之人，从小人见人爱的她表示从来没有感受过那么多的恶意。
“我明白，过段时间吧，等我家的事情忙完，我去会会你们家那位，好让我也涨涨见识。”
“你？还是算了吧，那种人有什么好见识，到时候我们可以约在外面，等春天的时候去踏青可好？”
“好好好，到时候我一定准备很多好吃的！”
好不容易送走闺蜜之后，如意转身就迎来了黄有财，看着对方异常丰富的面部表情之后，她忍不住捂嘴笑了出来。
“程娘子，我真是应该庆幸您没有开酒楼，不然面对您这样的劲敌，知味馆的生意真是岌岌可危啊~~”黄有财心里那个复杂啊，一时间也不知道这程如意是真的想请他来吃饭，还是想示威趁机提高以后合作的条件。
“黄掌柜您说笑了，知味馆是怀山县城鼎鼎大名首屈一指的大酒楼，我这手艺也只能在自己家摆弄一下，登不上大堂。”
程如意知道黄掌柜心里肯定会有些忐忑，于是也不逗他了，“黄掌柜，我特意准备了礼物送给你们东家，感谢这段时间以来的照顾，还请稍等一下！”
哦？这下黄有财有点意外了，虽然搞不清楚程如意的真实想法，但是看起来对方应该还是想继续和他们交好的吧？
于是回程的时候，黄有财手里多了一个食盒，炸鸡的香味源源不断地从盒子里传出来，他想到如意刚刚说要趁热吃才好吃，便一路拼命赶回县城周家，希望东家不会因为炸鸡冷了不好吃而怪罪于他吧。
其实这食盒里除了炸鸡之外，还有一份炸鸡的配方，准确来说，炸鸡的配方才是程如意准备的真正礼物。
她想攀上周家这颗大树好乘凉，就要不断地展示自己的价值，目前她能给对方的东西也就只有各式各样的食谱了，至于那些什么水泥什么海水晒盐包括刚刚想的白砂糖，都不是可以从她的口中说出的话。
那些都不是她的价值，而是她的催命符。