第十二章 那年初夏那年风2
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(续上)
初夏季节,各种菜几乎都有,琳琅满目,目不暇接。李画桐负责挑选,许若彬负责提东西。按照早就拟好的菜单,菠菜、生菜、金针菇、平菇、白豆腐、白萝卜、冬瓜等等,一样来一点,一会儿功夫,许若彬已经是两手大包小包满当当。菜买齐了,两个人骑车往顾浩宇家去。
顾浩宇身材匀称,面貌清秀,没想到却是一典型的吃货。目前还没有谈女朋友,因为爱吃,他把大把的业余时间用来研究厨艺,以至于被这帮厨房菜鸟崇拜的五体投地,人人作揖尊其为大师。
李画桐和许若彬到的时候,大家已经忙起来了。提起吃火锅,顾大师一肚子的学问要普及。他说,火锅味道的好坏,主要取决于配方,配方决定着整个火锅的味道。很多火锅只有咸味,他的火锅中的,却是鲜、香、辣和微麻味。
那时候超市的火锅底料鲜少见到。许若彬笑着催他:“顾大师,一切准备就绪,咱们是不是操作起来?”李画桐看了一眼厨房的原料,好家伙,自己能叫上名字就有?郫县豆瓣、干辣椒、生姜、大蒜、大葱、冰糖、八角、桂皮、小茴香等等,还有一些根本叫不上名字的,不由得从心里佩服起顾浩宇来。大师戴上围裙和袖套,开始亲自操作。郫县豆瓣剁细,干辣椒入沸水锅中煮,捞出绞成茸,生姜切丝,大蒜去皮剥成瓣,大葱挽结,冰糖敲碎,八角、三奈、桂皮掰成小块。、炒锅置于灶上,开火炙锅后倒入菜油烧热,放入牛油熬化,投入生姜、蒜瓣、葱结爆香,接着下入郫县豆瓣和糍粑辣椒,转用小火慢慢炒,至豆瓣水气炒干、香气四溢,随即下入八角、桂皮、小茴、等,继续用小火炒,至锅中香料色泽变深时,下入冰糖等,用小火慢慢熬至水分完全蒸发,将锅端离火口,加盖焐至锅中原料冷却,即成火锅底料。顾大师一边做一边还有旁白,听许若彬们目瞪口呆,呆若木鸡。清醒过来后,纷纷伸出大拇指,表示无限敬仰之情。只是,等到汤料做起,大师再环顾四周时,发现除了李画桐在洗菜外,其他几个男生已经跑到客厅高谈阔论世界形势去了。顾大师摇摇头曰:“孺子不可教也!”惹得李画桐哈哈大笑。
最热闹的当然是吃火锅的时候,男生们喝着啤酒,聊着天。除了由衷地夸赞顾大师厨艺精湛外,段子手们八仙过海,各显神通。李画桐趁乱自觉地把自己化身为敬业勤快的服务员,不停地穿梭在客厅和厨房之间,一会端菜一会撤盘,忙的不亦乐乎。
酒到微醺,男生们便管不住自己的舌头了。李画桐隐约听到了一些过去绝不可能听到的隐秘的事情。
那个总称自己是过客的李云飞,大学时期谈了女朋友,两个人感情极好,却因为毕业季没有办法留同一个城市,最终被迫分手。没有多久,他那心爱的姑娘就嫁作他人妇。
那个厨艺高超的顾浩宇,每每提起自己的爷爷,总是黯然神伤。7岁那年,父母离异,又各自再婚,把个小小年纪的男孩留给了爷爷照顾。爷爷总是把最好的东西留给他吃,哪怕自己饿肚子。等到顾浩宇大学毕业,想把全世界最好的饭菜做给爷爷的时候,老人却因营养不良症痛苦离世。
李画桐坐在厨房里,惆怅着发呆。
忽然,李云飞高声喊李画桐。她站起来,甩了甩头,让自己清醒过来,快步到客厅去。
李画桐知道,这是李云飞要发表演讲了。“李画桐坐下,大家听我说。”他站起身来,端着酒杯,眉飞色舞,张口便来:“我李云飞,你顾浩宇,还有你许若彬、、、、、、我们算不上什么英雄,但也是七尺男儿。今天我们聚在一起吃火锅,喝啤酒,这是我们的缘分。我们是朋友,最好最好的朋友。”他忽然放下酒杯,一只手搭在许若彬肩上,一只手搭在顾浩宇肩上,慷慨激昂地扬了扬头,继续发表演说:“伟大领袖毛主席早在1957年就曾经说过、、、、、”几个男生忽然齐声开始摇头晃脑地朗诵:“世界是你们的,也是我们的,但是归根结底是你们的。你们青年人朝气蓬勃,正在兴旺时期,好像早晨八九点钟的太阳,希望寄托在你们身上。”其他人停住,李云飞继续:“所以啊,朋友们,过去的就让它他妈的过去吧,我们的孔夫子在河岸上看着浩浩荡荡、汹涌向前的河水曰“逝者如斯夫,不舍昼夜”。但是大家还是要相信伟大领袖毛主席的话:俱往矣,数风流人物,还看今朝。大家干了!”
看来是真的醉了,发表完演讲,杯中酒灌进口中,几个人全不胜酒力趴在桌子上了。李画桐捅了捅许若彬,一边喊着他的名字,一边心里暗暗称奇,这个家伙一向温润如玉,今天却一改往日文质彬彬的样子,竟然化身为一豪放重义的男儿形象,这是李画桐从没见过的。
许若彬用手挡了一下,喃喃地发出一声梦呓:“桐桐别闹!”继续睡。李画桐有点奇怪,许若彬叫过她李画桐,也跟着家人叫过她小桐,但是从未叫过她“桐桐”。难不成酒让男人变得更温柔了。李画桐心里忽然生出一股柔情蜜意,她充满爱意看着他,把手伸到他腋窝处挠了几下,哈哈,他终于醒过来了。他使劲揉了揉眼睛,随之起身,却打了个踉跄,最终还是站稳了。他喊醒了主人顾浩宇,又叫醒了其他两个人。夜色已晚,收拾残局几乎不可能,于是大家纷纷向老顾道歉,然后告辞回家。
虽然已是初夏,深夜的风还是带着丝丝凉气。凉风吹拂,许若彬此时清醒了许多。一路上,他沉稳地骑着车,小心绕过路灯下马路上那些小小的坎坷,尽量不让车子颠簸。李画桐坐在后座上,一边大声取笑许若彬刚才的醉态,一边心里还在偷偷回忆着那句温柔的“桐桐别闹”。
怀着无比快乐的心情,李画桐回到了自己的小屋,一夜无梦,一觉睡到了天明。