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那种白的好像里面掺了手纸一样的包子谁敢买，还没等吃心里就犯嘀咕了。
最后说味，上好的包子咬下去要弹，不粘牙，汁水溢出齿颊留香，放在嘴里一嚼，又能在汁水中尝出包子皮本身的香味和筋道。
有的人不揉面或者用机器揉面，那种筋道是完全不同于手揉出来的面。
一个方向和出来的面，经过了双手的捶压打拍，是能吃出和其他方法不同的那种筋道Q弹的。
还有一点，发面包子，有些人做的全没包子味，稀松寡淡，而另外一些人则做的太酸，发面的时间太过了。
所以说，玩面也是一门学问。
可以说一场包包子的过程，不亚于一场战争。
肉馅，面粉，擀面杖；
时间，火候，揉捏法。
个个都是掌勺大师傅的兵将武器，能不能获得这场战争的胜利，全在于掌勺将军的排兵布阵。
高手与寻常人等决不可同日而语。
钱老先是深深的吸了一口气，唔——，可以。
他满意的看了一眼站在远处的杨大海和善哉和尚，心道：“这包子，够味！”
喉头一动，立刻咬下。
唔——
钱老再次赞叹，这和尚果然有功夫！
他边吃边赞叹，“好，好，好。”一连说了三个好字。
旁边立刻有围观群众道：“快看，快看，钱老都说好了。”
“真的？”
“那还有假，你看钱老又过去了！”
钱老在这一片爱吃包子，会吃包子，不仅仅是大成包子铺的老板知道，周围的居民也知道，而且他们当中很多人都是跟着钱老买。
钱老如果说这家好吃，那么就肯定好吃，钱老如果说那家不好吃，那么就肯定不好吃。
有的时候，在人群中，大部分人都是稀里糊涂的，明白人只是少数而已。
要不怎么会有句话叫，“真理掌握在少数人的手中”。
大家眼看着钱老又拄着自己的拐杖一步一步来到杨大海面前道：“再给我来二十个吧。”
说着看了看还在那边蹲着啃包子的学生，笑了笑：“人老了，吃不了那么多了。”
这时在旁边那些看眼的围观群众里有人忽然道：“钱老，这家包子好吃吗？”
“不好吃。”
钱老忽然道。
不好吃？
不仅杨大海一愣，周围的群众也是互相大眼瞪小眼。旁边的善哉和尚更是“噌”的一声站了起来，竟然有人敢说他的包子不好吃！
之前那人嘿嘿笑了一声又道：“不好吃您还买二十个？”
这话一出，忽然点醒了很多原本还迷迷糊糊的人。
钱老哈哈笑了起来，道：“好滑头的小子，就不能让老头子我存点私心吗？有好吃的我还想藏着掖着留着当自己的私密呢，你倒好，当众就把老头子给揭穿了。”
这话一出不亚于对和尚包子的肯定，人群呼啦一下围了上来，开始争先恐后的抢着买起杨大海和善哉和尚的包子。
你三个我五个，很快，杨大海和善哉和尚首战告捷。
还有一些来晚了没买上的食客，他们正好看到还蹲在角落里吃包子的那学生，以及他身旁放着的四十个包子。
这些食客都不说话，可他们的眼神出卖了他们，一个个人急红了眼睛，好像是一匹匹见到食物的恶狼。
学生仔再迟钝，此时也感受到了周围的寒光，他赶紧抱起自己的包子，紧紧捂在怀里。
忽然，噗通
一个大叔摔倒在学生仔面前，他儿子赶忙上前扶起自己的老爸，看着学生仔着急道：“我爸有心脏病，吃个包子就好了，你就分我们几个吧！真的！”
说完之后还十分真诚的向那学生眨巴起眼睛来。
可还没等学生仔回话，噗通
在他旁边又摔倒一个白领精英女，那白领精英女道：“这位同学，看在姐姐是女人的份上，你就匀我几个吧，女人和孩子可是弱势群体啊。”
众人心道，滚！
却没想到这还不算，噗通
又有一个和学生仔差不多年纪的男生也摔倒在地，他显然是摔倒之后才想起来自己还没有借口的，只见他嚅动嘴唇不知道该说啥好，脸上全是尴尬的笑意。
不过显然他脑子也不慢，一秒之后，脱口而出：“你……你也匀我几个包子吧，我也是病人。”
众人问：“你啥病？”
他想都不想道：“我脑残！”
......
感谢七月金流火书友的打赏，合十感谢