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; 实际上应该是他消化好,饿得快。
看到这一幕,网友们纷纷留言。
---【卓卓吃东西好可爱啊!】
---【吃货晓也太可爱了叭,才提了一句羊肉串,她就忍不住咽口水,我也跟着咽了两口口水。捂脸JpG】
---【哈哈哈哈哈,笑不活了,有谁注意到方果儿那生无可恋的表情啊?有点心疼她了,可是好好笑。】
---【以为完成任务就能享用美食的众人:节目组,你们能不能做个人啊!】
---【就是给阿姨打个下手而已,这并不难吧。而且手抓饭超好吃的。】
---【这不是难不难的问题。就好比你跑 800 米,眼看就要到达终点了,裁判却告诉你还有一圈没跑,你想想那是什么感受?】
---【我家卓卓好乖,已经上手帮阿姨处理食材了。】
---【哈哈哈,几个烤包子确实不够吃啊!】
中午一个小时的直播就这样结束了,网友们也没有看到大家有没有吃到手抓饭。
尽管有些不情愿,众人还是乖乖地围在阿姨身边,积极参与到手抓饭的制作过程中来。
阿姨首先向大家介绍了手抓饭的历史和大致的制作方法。
手抓饭是新疆各族人民都喜爱的食物,它的历史可以追溯到几千年前。制作手抓饭需要用到羊肉、胡萝卜、洋葱、大米和盐等食材。
众人纷纷表示要清洗食材。卓尔然已经清洗好了羊肉、胡萝卜和洋葱。
阿姨开始演示制作过程。
她先将羊肉切成小块,马上有人询问下一步。阿姨让他把羊肉放入锅中煮熟。
然后是切胡萝卜、洋葱。又有人询问了切成什么形状,阿姨说了,就有人去切胡萝卜和洋葱。
方果儿刚才切洋葱一脸是泪。她就站那里没动。
有网友表示,切洋葱时流泪,是因为洋葱中的挥发性物质刺激了眼睛。于是粉丝们介绍了一些可以尝试的方法来减少流泪:
- 冷藏洋葱:将洋葱放在冰箱中冷藏一段时间后再切,低温可以减缓挥发性物质的释放。
- 浸泡洋葱:将洋葱浸泡在水中切,这样可以减少挥发性物质的挥发。
- 戴护目镜:佩戴护目镜或透明眼罩,可以防止洋葱挥发物进入眼睛。
- 使用刀具:选择锋利的刀具,迅速地切洋葱,减少其与挥发物的接触时间。
- 通风良好:在切洋葱时,确保通风良好,让挥发物散发到空气中。
- 嚼口香糖:咀嚼口香糖可以分散注意力,减少对洋葱气味的敏感度。
- 冷冻洋葱:将洋葱冷冻后再切,也可以减少刺激。
- 切洋葱前洗手:洋葱的汁液可能会沾在手上,接触到眼睛时也会引起流泪。切之前先洗净双手。
这些方法可能对不同的人效果不同,可以根据自己的情况尝试其中的一些方法。另外,切洋葱时流泪是正常的生理反应,即使采取了这些措施,仍然可能会有一些流泪。如果流泪情况严重或持续时间较长,也可以考虑戴泳镜或者让其他人帮忙切洋葱。
大米清洗干净备用。
接着,她让小c注意着锅里的羊肉。等煮熟了,把煮熟的羊肉捞出来,放入另一个锅中,加入适量的水和盐,煮沸后转小火煮约半个小时,直至羊肉变得软烂。
随后,阿姨将胡萝卜、洋葱和大米放入锅中,加入适量的水,继续煮沸后转小火煮约半个小时,直到米饭变得软烂。最后,她将煮好的羊肉和米饭混合在一起,一碗美味的手抓饭就完成了。
在制作手抓饭的过程中,每个人都全神贯注地按照阿姨的要求操作。大家认真地切着羊肉、胡萝卜和洋葱,将大米洗净后放入锅中。每一个步骤都充满了热情和专注。
每个人都全身心地投入到手抓饭的制作中,积极贡献自己的力量。最终,当热气腾腾、香气扑鼻的手抓饭摆在面前时,大家都感到无比满足。
品尝着亲手制作的手抓饭,大家的脸上洋溢着幸福的笑容。一边享受着这美味的劳动成果,一边分享着各自的制作经验和心得。互相交流着如何让手抓饭更加美味的小技巧,笑声和话语声交织在一起,气氛融洽而欢乐。
这一刻,大家不仅品尝到了美食的滋味,更感受到了团队合作和共同努力的乐趣。制作手抓饭的过程成为了一次难忘的集体体验,增进了彼此之间的感情和默契。
不得不说,如果想要过上大口吃肉、大碗喝酒、睡前有皎洁月色相伴、醒来有异域美景可赏的生活,那么新疆是个不错的选择。