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卷起来擀平,反复几次。
之后用刀把面片切成非常细的丝。
要把面片切丝可不容易,刀工不好的,要么切的太粗,要么就切断了。这也是刚才为什么周扬把面和的比较硬的原因,软了就更难切。
周扬有系统加身自然没有问题。动作不缓不急透出满满的自信和从容。
王伦却十分紧张,在旁边看着大气儿都不敢喘,生怕惊扰到周扬。
直到周扬全部切完放下刀,周扬才大声叫好。
“靠!你这刀工绝了!你看你这丝切的,都快赶上头发丝了!你什么时候这么厉害了,我怎么一点儿都不知道?”
那激动的表情和腔调就好像穷小子突然发现他爸其实是个富豪。
周扬含笑不语,装逼装的十分愉快。
正说着门口探进一个小脑袋来。
“王胖子,你怎么在这儿?”
是方小卉,她晚自习上了一半肚子咕咕叫跑出来觅食。鬼使神差的就走到了周扬的小店。
其实方小卉心里也知道柿子饼肯定早就卖完了,再说柿子饼这种比较难消化的东西晚上吃也不合适,但她就是下意识的想吃,脑子里回味着柿子饼的香甜,走着走着就走到这儿了。
方小卉跟周扬王伦他们不是一个学校也不是一个年级。因此周扬不认识方小卉。
但是王伦这小子好交际,经常跟一些半生不熟的人吃饭玩,他就是在前不久的这样一次夹生聚会上认识方小卉的。
当时王伦就看上了方小卉,没少献殷勤。再加上这小子会说话,又长着一张喜气洋洋的脸,方小卉对他印象不坏。
王伦最近正琢磨找个什么借口去约方小卉,没想到在这儿碰到了,而且是方小卉主动跟他打招呼,这话怎么说的?这就是缘分呐!
“是小卉啊,快来快来,我哥们儿正在做金线油塔呢,待会儿一块儿吃点儿。”
王伦忙不迭的把方小卉请进来。
方小卉一听有好吃的立刻就高兴了。虽然她不知道金线油塔是个什么东西,但是想到周扬的柿子饼那么好吃,这个什么金丝油塔肯定也错不了。
方小卉大大方方的走就来跟周扬打招呼:“你好啊帅哥老板。”
周扬点点头,继续做他的金线油塔。一副云淡风轻的样子。
“我给你说,金线油塔可好吃了,我前年的时候吃过,是秦省的著名小吃,产地就在离咱们这儿不远的SY县,开车走高速大概两个多小时就能到,他们哪儿有一家店叫老黄家,做这个做的最正宗,改天你有时间我带你去。。。。。”
王伦本来就话多,美女当前更是变成了话痨。
两人说话的功夫周扬开始把切好的面丝拉长。
之前面丝已经切的很细了,随着一点点的拉长,面丝变的更细,而且由于油脂的作用,面丝呈现出一抹淡淡的金色,就像美女的金发。
王伦还在话痨,方小卉却已经看的目瞪口呆,大眼睛瞪的溜圆,眼珠子都快掉出来了。
这手艺,也太好了吧!
王伦正自顾自说的热闹,忽然发现方小卉的表情变了,一愣,顺着方小卉的目光看过去,顿时一声惊叫:“靠!你也太牛了吧!”
方小卉看着周扬的眼神儿都不一样了,满眼都是崇拜,一副小迷妹的样子。心中暗想要不要对这个帅哥老板先下手为强!