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收起信件,沈琬昭什么也没说。
最近,实在不怎么太平。
“姑娘,您叫人做的东西送过来了,要过去瞧瞧吗?”
正想着,玉竹走进来。
沈琬昭心中微动,“弄好了?”
玉竹点头,“是庄子里一个会烧窑的老师傅做出来的,老人家手艺还留着。”
“走,过去看看。”
沈琬昭起身,听到这个消息心情也不错。
带着两个丫鬟,不一会儿就走到青萝院的厨房这边。
如今负责厨房的管事嬷嬷早就换上她自己挑的人了,所以做起事来很顺手。
青萝院的厨房不大,但也不算小。
因为娘子在,这个小厨房时不时还要做出些糕点送出去。
连宋筠都很喜欢吃她院里厨娘做的糕点,沈琬瑶更是三天两头就要过来拿些回去。
此刻,小厨房里。
几个人正围着一口土锅看,很是好奇。
为首的那位娘子四十来岁的模样,身上系着一片花围裙,正是曾经在谢家当过差,后来被孙嬷嬷找到,说动到沈家来当差的厨娘。
正看着,沈琬昭走进来,几人连忙行礼。
“奴婢见过三姑娘。”
“几位娘子都是我请来主事的,不用这么多礼。”
沈琬昭也看到那口烧制出来的土锅,脸上露出满意的神色。
真如玉竹说的,没想到青云山那片庄子上,真有能烧制这土锅的人,如此,倒是省去了很多麻烦。
那土锅中间有个口,里面是空的,四周围成一圈,看起来似乎可盛放食材。
“姑娘,奴婢眼拙,从未见过这般模样的器具,这锅是用来做什么的?”
说话的,正是厨娘。
“崔娘子莫急。”
沈琬昭笑笑,又吩咐道:“去取些炭火过来。”
很快,就有丫鬟取过来。
“放到土锅中间去。”
见众人都很好奇,沈琬昭解释道:“这中间,放的不是食材,而是炭火,如此一来,便可以火力绵绵不断,食客想吃什么便自己放进去。”
“几位都是做饭食的好手,应该不用我多说。”
这几个娘子是她让孙嬷嬷物色了许久才找过来的,自然不是一般的娘子,正如她所说,这些人都是厨娘。
她准备,开个食楼。
前些日子就在打算了,现在总算有个眉头,该准备的都准备得差不多了。
沈琬昭心里也有些激动,自上次听到孙嬷嬷说起谢家的事情,她就有这个想法。
无论谢家是留在岭南,还是真如萧晟所说,要重新回到所有人视线里,都离不开一样东西,银子。
她需要银子,不止是为了谢家,自己也需要。
无论做什么,或者培养自己的人手,都需要银子。
而这食楼,就是她要替自己挣的一份产业。
“姑娘这法子,真是新奇,奴婢从未见识过。”崔娘子看了一会儿,便啧啧称奇。
她也算见过不少东西了,从京城到扬州府,更别说以前在谢家当差,什么吃食没见过。
“那崔娘子觉得这吃法如何?”沈琬昭笑道。
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