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掐手算着什么，不多时抬头道：“大哥，貌似我能省点钱了，哈哈，再过三个星期就国庆节了，我看那个时候开张有点悬，李磊那额外的奖金多半拿不到了。嘿嘿”
谁知李磊信心满满的说道：“经理，你把钱准备好就行，其他的不用担心。”
我赞赏的拍拍李磊的肩膀道：“小伙子，有志气。”
“对了，老板，我还有一件事想要请教您。”李磊不好意思说道。
“是为了大厨的事吧？”我瞧了一眼身旁的李磊道。
“恩。”李磊腼腆的点点头。
“呵呵，这件事我是这么打算的，你看看合适不？”
“老板请说。”叶凡在一边也难得的露出认真的表情。
“我打算不雇佣做小吃的厨子。”我神秘的一笑，说出了心中的想法。
李磊和叶凡听到这个答案，简直惊掉了下巴，不解的异口同声问道：“那没厨师谁做啊？”
“呵呵，据我所知，城里大多数好吃的小吃都是以小推车的形式出现在各个大街小巷中，风吹日晒的，不仅辛苦，而且影响市容，经常被城管撵的东躲西藏，好不狼狈。不是他们不想有一间属于自己的店面，而是现在的房地产商囤积居奇，把房价炒上去了，迫于无奈，也只好挣些辛苦钱。所以我想，咱们直接把Z城里最好吃的各色小吃摊位都请到咱们店里来。这样不仅咱们有钱赚，也能给那些街头小贩提供一个安身之所，不用再提心吊胆防着城管做生意，而且还美化了市容。”我和盘托出了自己的想法。
“好家伙，大哥，有你的，这一举三得的妙招都被你想到了。小弟佩服的五体投地，滔滔江水也比不上此刻我激动的心情，让我头疼多日的问题原来这么轻松就被解决了，这让我情何以堪啊，任何人差别咋就这么大呢？”叶凡还不忘向李磊看去，那意思是还好有李磊陪着我一同笨。
李磊听完后没有像叶凡那样开心，反而愁眉不展道：“老板，那怎么与小贩们算钱？”
叶凡也是恍然大悟道：“是啊，我怎么忘了这个茬，大哥你倒是说说。”
我胸有成竹，淡然说道：“这个问题我是这么考虑的，你们俩听完给个意见，到时候李磊和韩梅着手去做，和小贩们商量，在他们年收入的基础上再多加2o%到3o%的利润，把他们买断，也就是相当于一次性出年薪把他们聘请过来，让他们继续做老本行，不过咱们可以给他们提供各项福利，比如三险一金等，为他们提供稳定的生活保障，让他们有一种归属感，给他们社会地位，就像大公司的白领员工一样。”
不仅叶凡眼睛亮了，李磊的眼睛也亮了，激动道：“老板，你这个注意太好了，我们就以聘请的名义邀请那些小贩们，能挣到比平时还多2o%的钱，而且不用再风里来雨里去，不用再受城管的打压之苦，还可以拿三险一金等各项福利，摇身一变，从社会底层的小商贩变成大公司的正式职员，相信他们一定不会拒绝的。”
“恩，趁着这段时间装修，小李你下去和韩梅着手把这件事办好，到时候多拿出点诚意来。”我嘱咐道。
“是，老板，我明白。”李磊利索的答道，在这一刻他才算对我真心佩服，不再觉得在我手下干屈了他的才华，毕竟我只比他大了一岁而已。
“对了，估计我以后会有点忙，不能经常来店里转，所以把以后的经营模式也给你们说一下，到时候，咱们店里开张，收费由咱们自己统一制定，每一种小吃标好价码公告出来，食客们到前台购买小票，用小票可以在各个楼层里选购小吃，用不完的小票可以在离开时到前台兑换成现金。定价的时候，你们多征询一下顾客们的意见。”
李磊听我说完后，大点其头，说道：“老板，你想的太完美了，至少我现在还没有想到什么要补充的。”
叶凡没心没肺的说道：“大哥，你把我要说的都说了，嘿嘿，下次给我也留点挥的余地，好歹我也是经理级别的人才呐。”
我好笑的对叶凡道：“兄弟，说实话，在商业一途你要过人才一级，绝对是天才级的。”
叶凡一愣，不好意思的摸摸头说道：“大哥，你这样夸我，人家会脸红的。”
突然叶凡意识到了什么，怒道：“靠，大哥，你才是天才级的。那个二归你了