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都准备完全,就等着第二天暖暖上手。
太阳初升,李家人就已经全部起身,一顿简单的早饭后,又全都来到院子里等着看暖暖接下来的操作。
“坛子有了,伴着草木灰的黄泥有了、调料也备全了,娘,把我昨晚配好的香料全部放进锅里用水煮开晾凉!”
邓氏听声进了灶房,昨晚娘俩已经说好了做法,其实刚才做饭的时候就已经煮好了调料汤,这会儿只等着用纱布过滤出来。
“大壮哥,这些黄泥里草木灰有点少,再加点搅拌一下,一会儿有用!”
大壮操起墙边的木铲,二壮和小壮提来了装着草木灰的袋子,哥儿仨一起干起来。
要说做松花蛋,其实挺简单的,无非就是给滤过的调料水中加上纯碱和生石灰,再和着伴有草木灰的黄泥在盆里使劲搅拌,直至粘稠后涂抹在洗干净的鸭蛋表面密封进缸里,等上些日子就能吃了。
看着妹妹一顿操作,满头大汗,三个哥哥满眼心疼,卷起袖子也加入其中,兄妹几个干得热火朝天,很快就完成了一百个鸭蛋的制作,再看彼此都已经变成了花猫。
邓氏边笑边端出一盆热水,让几个孩子洗漱干净。
“暖暖,这些鸭蛋得多久才能吃?”抖了抖布子,邓氏轻柔的帮暖暖擦掉脸上的泥浆,对于这个新鲜事物,邓氏是既好奇也担心,万一不成不就白瞎了这么多鸭蛋?
“娘,这都快入冬了,天气凉了就好得慢,咱就耐心等着,我保证好了之后一定风靡全镇子!”
“啥风靡?风怎么迷?”在场众人都是一头雾水,咋总能听见小丫头嘴里蹦出新词。
“没啥,就是很受欢迎的意思!娘,这些日子我都没有去乔爷爷家,我这会儿过去看看哈!”
小家伙一溜烟又跑没影了,留下大壮他们在家打扫战场。
“主子来这边了,可惜我不能在此多留!”还没进院子就听到有青年男子说话的声音,这个声音很陌生,好像不是村里的。
“嗯,这边有我,你放心回去吧!”这是乔郎中的声音,低低的很小心。
“你也不能多联系,恐怕会引来祸端……”青年男子又补上一句。
“谁?”忽然感觉到有第三个人的气息,青年男子给乔郎中使了个眼色就原地消失了。
“乔爷爷,我来啦!嘿嘿嘿……”装作刚到的样子,暖暖推门进院儿,“你又在摆弄草药啊!”
“哎哟!我的乖徒弟,咋这会儿来了?”乔郎中一改刚才的严肃,笑盈盈的冲着暖暖点头。
“我都好几天没过来了,想您了呀!”小人儿一脸撒娇,“这几天就忙家里事了,都没时间过来看您,您可不许生暖暖的气呀!”
“怎么会!我知道我的小徒弟正在努力想办法挣钱养家,又咋会跟你生气呢?只是,我给你的《本草》你可都看了?有没有不懂的地方?”
“嗯!我都看了,咱们后山好像有好多草药和书上画的一样,如果暖暖采回来,是不是可以换钱?”