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物，水生生菜增长速度只有10天，三天之后就可以开始食用。
正是因为水生作物生长速度快，它需要通过施肥，进行智能工业化施肥管理。”
周宇了解到水生作物的情况，他露出笑容，对水生作物比较满意。
“你们研制的水生作物生长速度比较不错，成分与原来作物相同，营养成分应该差不多，水生作物的味道怎么样？”
王晓晓听到周宇的询问，他笑着说道:“周总，水生作物味道与原来作物有些差别，它们的味道更加清脆，现在快到午饭时间，我们要厨师用水生作物炒几个菜，大家一起品尝水生作物的味道。”
他们赶往科研中心的食堂，在休息时继续讨论基因技术。
“水生作物增长速度能达到原来作物的1~2倍，相关生长基因应该也能移植到原来的作物身上。”周宇建议道。
秦鸣听到周宇的建议，立刻回道:“周总，这个一点都不难，连作物根部的基因都不用大规模修改，只是修改控制营养吸收速率的部分基因。
我们通过细胞复制的方式产生植物活性细胞，给植物的活性细胞当营养物质，它就能长成一个正常植株。
用有机材料包裹这些活性细胞，形成人工种子。
经过基因修饰的作物，已经无法在自然环境繁衍种族，不会把自己携带经过修饰的基因，污染到其他植物上。
同时也保证我们的技术安全，只有我们公司才能生产相应植物的种子。”
水稻、土豆和一些常见的蔬菜，它们的生长速度能比原来快1~2倍，那对于华夏整体的粮食安全，起到重大保障作用。
华夏作为世界上人口最多的国家，它占世界23%的人口，却只占世界可耕种土地的7%，大部分土地还是比较贫瘠的土地。
西方学者早有预言，华夏早晚会陷入粮食危机。
无论古代还是现在，只要国家陷入粮食危机，就离政治动荡和战乱不远了。
古代有华夏的数千次农民起义作为佐证，现代有横扫世界的阿拉伯之春和乌克兰危机。
阿拉伯之春产生的原因之一，就是欧美等粮食出口国家，把粮价提升了10%。
国际粮价增长了10%，直接让这些国家贫民窟的人们破产，只要人填不饱肚子，动乱也就不远了。
如果华夏发生粮食危机，十多亿的人口遭受挨饿，任何一个国家都没有能满足十多亿人口的剩余粮食。
只能饿殍满地，饿死一多半人才能渡过粮食危机。
华夏用7%的贫瘠耕地，养活23%的人口，那是以袁隆平为代表的农业学家研发出杂交水稻，杂交玉米等杂交作物，极大提高了粮食的生产量。
袁院士的贡献如果在神话时代，都足以让人功德成仙。
现在是他们这群人接过责任，如果让作物生长速度增加1~2倍，那代表着粮食产量增加1~2倍，可以完美的捍卫国家粮食安全。
国家甚至能运用粮食这个杀伤力巨大的武器，达到自己想要的目的。
很快，有水生作物制作的饭菜端了上来。他们一起吃完这顿饭。
周宇吃完赞许道:“味道很不错，大米有种清香味儿，菜的口感比原先的菜要清脆一些。”