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今天早早的收了工,关了门后大家又继续忙活了起来。
做饭的做饭,磨豌豆的磨豌豆,过滤的过滤,吃了饭又开始和面,做豆粉,一通忙碌下来,天也就黑得差不多了。
夜里,苏子苓难得的点上了烛火,把这两天的银子跟账簿拿了出来,仔细的核对了一遍。
两天时间,虽然说包子馒头那些数量卖得最多,但是挣得比较多的还是冰粉,豆粉今天才卖了一天,但收益也不错。
前两天买了铺子,家里那四百六十多两银子就去了个大头,她这两天又是买肉又是买面,还有牌匾那些,杂七杂八的又花了一些,苏阿奶手里只怕是真没什么钱了。
她刚刚对了一下,两天时间,五十斤粉条还剩下十斤的样子。
一斤粉条加了肉跟菜可以煮十三碗的样子,四十斤那就是五百二十碗的样子,有的是素粉有的是加了肉跟蛋,她看了一眼账簿,差不多就是六两二钱的样子。
冰粉一天差不多三两左右,包子馒头一天大概在一两左右,还有发糕跟木瓜茶那些,大概就是七百文的样子。
豆粉,今天才开始卖的,虽然说送了几碗出去,但剩下的还是卖了有二两银子。
两天时间,差不多就是十五两九钱,刨去成本那些,估计利润能有个十二两左右。
一天大约是六两银子左右,哪怕后面会有所波动,一个月下来少说也有个一百五六十两。
那两个半月的时间吧,就可以把房子钱给赚回来了,这样一想,苏子苓心里又松了口气。
果真是手里有钱心不慌,把这两天的账一算,苏子苓这一觉算是可以睡踏实了。
第二天天还没亮,大家陆续起来开始忙活。
今天开门的时候人来得比昨天多了许多,这还是要归功于昨天摆摊的引流,因为今天是开业第三天,也是最后一天送豆浆跟凉拌小菜,所以那些大娘都抓紧时间过来看看。
前面两天不知道,现在知道了那这第三天是怎么也要过来喝上一碗豆浆的。
豆粉也是,还没去摆摊呢,一个早上就被她们买了四分之一。
午时(11:00—13:00),正是一天之中最忙的时候,因为好多大娘来了这边,导致苏子苓都走不开。
这时门口停了一辆牛车,上面装着柴火跟几个麻袋,口袋扎得严实,看不出来里面装了什么。
李老伯把牛车停在了门口,对着牛车上的苏老爷子道:“老哥,就是这儿了。”
苏老爷子跟苏父面面相觑,眼里满是不敢置信,这么大的铺子,里面挤满了人,真是他家的?
莫不是搞错了吧?
苏老爷子轻咳了一声,“那什么,李老弟,你是不是弄错了?我家那铺子小的很,没这么大,而且这铺子里面那么多客人,一看就是开很久的了,你应该是弄错了吧?”
李老伯一脸懵,他看了看位置,又看了看牌匾,“没错啊,就是这里,你看那上面写着呢,苏记食肆,是这里,上次我送青丫头来也是停在这里的。”
苏父眨了眨眼睛,“可是小青说了,她买了个小铺子啊!”
而这个铺子横看竖看可都不像小铺子!
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