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鹧鸪不太大，并且只是开了膛，放了血，赵芷琰开始将鹧鸪放在这边的锅里，加上清水熬煮，并放入了一些佐料的药材。
家里头有一些药材，赵芷琰按照药膳的配方，加入了麦冬跟山药这一些，用来熬这一锅鹧鸪汤，滋阴补气，正好可以给父亲喝一些。
把这两样炖汤先给安排上，赵芷琰这才开始处理大草鱼的鱼身。
因为二叔跟三叔帮忙送父亲去看郎中，其他人都去地里忙活，一大家子人，还得他们来做饭，赵芷琰才准备多做一些饭菜。
当然了，这一次是要给她接风洗尘，欢迎她回家的，饭菜都准备得比平时更多，赵芷琰也更好安排。
即便条件比较有限，油水不多，但赵芷琰还是希望能够将饭菜做得好吃一些。
既然回了家，那今后，赵芷琰想要接手在灶房做饭的活，也方便她为家里人改善生活。
至于地里的营生，有其他人忙活，如果可以，她就等到有需要了再过去帮忙，平时就照顾家里人的胃，让家里人都能够吃饱喝足，有更充足的力气干活，不用消耗自己的身体。
这会儿，拿起了菜刀，赵芷琰开始片鱼肉，动作快速利落，将鱼肉片成了一片片的，大小厚薄都差不多。
再次见识到了赵芷琰的刀工，赵跃仁跟赵跃礼都惊呆了，也彻底服气了，知道他们的妹妹赵芷琰是真的会做饭，他们也放心了下来。
菜刀能够玩得这么溜，肯定不会自己伤到自己的，他们也就不用再那么担惊受怕的。
从这样的手艺来看，赵芷琰可是比他们这两个当哥哥的，不知道强了多少倍了。
而小弟赵跃谦，洗好了碗，拿进来的时候，也正好看到了赵芷琰的彪悍刀工，同样是被震惊到了。
也是见识到了这一切，赵跃谦对于姐姐赵芷琰的厨艺，有了更多的信心。
尤其是问到了那香喷喷的汤味，赵跃谦跟赵跃礼，都忍不住咽了几下口水。
这些汤，真的是好香啊！
留意到了兄弟三人的反应，赵芷琰温和地笑着说道：“别急，很快就好了啊，等家里人都回来，就可以开饭的，我做饭很快，不会耽误吃饭的时间。”
被赵芷琰这么说，赵跃仁忙摆了摆手，回道：“不急，不急，等到家里人都回来了，到时候，大家一起味琰琰接风洗尘。”
“琰琰，你真的太能干了！”
“我还是第一次闻到了这么香的饭菜味道，你太厉害了！”
赵跃礼，忍不住吸溜了一下口水，也是跟着说道：“琰琰，你真的好厉害！”
“等会儿，父亲他们回来了，肯定会被这么香的饭菜给惊到的。”
“要知道这是琰琰你亲自准备，等着家里人一起回来吃的，父亲他们肯定会非常高兴的。”
赵芷琰愿意跟着他们回赵家，还亲自下厨，做出这么美味的饭菜，真的让赵跃仁，赵跃礼，还有赵跃谦都非常高兴。