请安装我们的客户端
更新超快的免费小说APP
添加到主屏幕
请点击
，然后点击“添加到主屏幕”
奈的拿起鸭子，开始脱骨，要注意不能弄破皮肉，把鸭骨整只剥落。
很考究手上功夫的，简单费了不少功夫才把鸭骨全部剥掉。
脱骨后，用葱姜盐把鸭子腌制半小时。
半小时后，用老抽，生抽，糖色调酱，先给整只鸭子上层色，鸭子每个部位必须均匀涂抹到位。
上完色，放进油锅里炸至金黄捞出。
起锅倒油把姜片，葱段炸香捞出。
热锅冷油把糯米饭，冬菇碎，冬笋碎，火腿丁，松子，桂圆，红枣小火煸炒，用老抽，鸡粉，糖，盐调味上色起锅备用。
将炒好的八宝料填入鸭腹中，封好口，用绳子捆成葫芦形状。
锅里加入高汤，炸好的姜少葱段，八角桂皮，盐，生抽，老抽煮开，把鸭子放进，小火煨两小时。
_
年夜饭的菜真的非常丰富，不过有全村人一起忙碌，大家各就各位，速度还是很快的。
简单做了好几个大菜，她需要休息一下。
墨涵予看到简单终于停下来休息，他也放下手里的活，端着保温杯，让简单喝口水。
老白不知道什么时候带着白娘娘，虎崽过来了，正和鹅子它们在旁边看着忙碌的大伙，也没有去添乱和打扰。
“我回来了。”
林康安带着玄二道长回来了。
他们之前送玄一道长和道一道长回道医门。
让玄二道长一起回去，是为了让玄二道长的徒弟，徒孙们见见他。
没办法，玄二道长喜欢全国各地跑，一年到头见上他一面都难。
他们回去，顺便召集整个道医门一起开个会，商量一下和郭元他们这些中医大拿医术交流的事情。
一直没有听他们说回来过年，大伙以为他们不回来过年。
没想到今天赶回来了。
“就缺你们俩了，还以为你们赶不上。”
三叔公开心得说道。
“必须赶回来过年，不过路上真的很塞，我被塞怕了。”
玄二道长坐在三叔公他们旁边，喝着三叔公给倒的茶。
“过年出行的人多，这是没办法的。”
_
天气冷，做好的菜，装在碟子上，放进锅里温着，不然会冷掉。
随着最后一个菜的完成，可以吃年夜饭了。
大伙把场地收拾干净，开始摆桌椅。
先在祠堂里的八仙桌上摆满今天所有菜，糕点，酒。
再在其他桌子上摆菜。
摆好菜后，三叔公带领大家拜祖。
拜完，放鞭炮。
随着鞭炮声落，可以吃团圆饭了。
今天的菜可丰富了，有八宝鸭，八宝菜，白切鸡，春卷，鳗鱼，鲈鱼，螃蟹，龙虾，梅菜扣肉，清炖狮子头，油焖笋，海蜇头，螺，等等。
每张桌子上都摆得满满当当。
也给老白它们开了一桌，每样菜都给它们分好，还给它们倒果汁，真是仪式感满满。
大家就坐完毕。
“举杯，祝大家新年快乐。”
村长张银川端着酒杯站起来。
其他人也端着杯子站起来，连老白它们也叼着杯子站起来，挺搞笑的。
“新年快乐。”
第一杯酒下肚，可以吃年夜饭了。
大伙一边吃着，一边聊着，聊聊这一年来的事情。
村长叔也跟大伙说说雾村这一年的发展。
这顿年夜饭从下午五点钟吃到了晚上的八点才结束。