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地区工厂林立,什么“面粉大王”、“纱布大王”一个个涌现。

    江南地区人口稠密,蒸汽机的运用已经普及,电厂也有了,电报也通了,加上水网密布,航运发达,又靠着上海港联系着国内外,这些优势是靖安没法比的。

    依托本地资源,打造地方特色产品,这句话现在最适合刘大双的现状。

    本地有啥优势呢?刘大双一边琢磨着一边去了铁匠铺。

    跟铁匠铺师傅说明做一套小的酿酒蒸锅。

    铁匠师傅一拍胸脯,全应承了,并说明用洋铁片儿做,用几十年没事。

    “洋铁片儿”是本地人口语,实际上就是马口铁,确实是做蒸锅的好材料。

    不过刘大双却要求在每个蒸锅里左右高低错开,再装两片半圆隔板,并稍稍内凹,三个锅用管道串连在一起,师傅懵逼了半天,像看怪物一样看刘大双,最后看银子份上答应了。

    刘大双也不解释,用传统的蒸锅,出来后的酒精浓度在百分之七十多,而伏特加却要求酒精浓度达到百分之九十六。刘大双为了达到浓度要求,根据自己的化工知识,设计了这么一个类似精馏塔的蒸锅,根据刘大双的计算,出来的酒精浓度超过百分之九十以上,不完善的地方以后再改进。

    蒸馏的设备有了,可伏特加加工最后一道工序是用活性炭过滤。

    活性炭可不是普通的木炭,必须对木炭进行化学处理才行。

    刘大双挑了些形状好的木头拌子,在院子雪地里扫了块干净地方,加上火烧起来,看看差不多了,把火浇灭,木炭就做好了。

    把木炭细细敲碎,约指甲盖大小,放盆里反复淘洗,等水清亮了,再把小块炭放陶罐里加水加碱熬煮,个把小时后,再用清水漂洗,再加碱煮,如此反复三次,取出放盖帘上晾晒。

    折腾到天黑才做完,一大帮大人孩子偷偷看着,也没人敢问,谁知道是不是大仙儿传授的。看这样子是要把炭当饭吃,这是辟谷的前奏啊。

    刘玉虎几个人七嘴八舌地把白天干的活说了一遍。

    刘大双大概知道了,火烧挺有用,已经挖了个大坑,又割了不少苇子,明天继续干,估计五六天能围个十来亩地吧。

    孟氏偷偷的把刘大双叫到外面,轻轻地说:“今儿个我出去,碰上前院儿他赵姨了,人家跟我说,咱家是不是发财了?我说沒有啊!人家就不高兴了,说啥事儿都瞒着。说是二双去她家玩儿时说的,俺家天天吃馒头,还带了一个给她家小小子。”

    刘大双脸唰地一下就白了,这阵子一直担心的一件事终于发生了。

    吃啥白面馒头?要啥自行车手表啊?古人咋说的啦?

    匹夫无罪,怀璧其罪!

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