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的冬季，当地人习惯存储大白菜以备过冬，朝鲜族称辣白菜为冬季半年粮，如今虽然不难在冬季获得新鲜的蔬菜，但是这种风味独特的腌制泡菜却已经成为了一种让本地人难以割舍、甚至走向全球化的风味美食……”
一颗白菜从地里摘下，切好后，用盐水渍出多余的水分，然后用石头压干，涂抹上特色的调料，里面包括辣椒、苹果、白梨、鱼露和虾仁等等。
调料的口味各家不同，只有现磨的干辣椒粉必不可少。
“小院里弥散着鲜辣的味道，村子里家家户户都有自家的菜窑，半个月后，经过乳酸静静地发酵，每一颗成熟新鲜的白菜将变成合格的泡菜……”
某大学男生宿舍里。
“老二，看什么呢？”
“一个纪录片。”
“纪录片有什么好看的，快来撸两把，四缺一。”
“等我看完先，这纪录片有点东西啊，大晚上的看得老子都饿了，晚上咱们吃宵夜去不去？”
“谁弄的记录片啊？”
“邵阳吧。”
几个室友听到这话都凑到一起看了起来。
隔壁宿舍的人过来，看到四个人围在一起，立马笑道：“他妈的，我说怎么不开游戏呢，原来你们四个在看毛片啊。”
“这是纪录片？”
“这玩意还能拍成纪录片？卧槽，是真的纪录片啊。”
“……”
地铁上。
刚完加班准备回家的小王也正拿着手机看这档节目。
旁边坐着一个女生，刚开始只是时不时地瞥一眼，然后干脆直接问道：“你好，你这看的是什么节目啊？”
“《舌尖上的华夏》，邵阳弄得纪录片。”
“在哪里能看啊？”
“你要下个秧视app。”
“那我还是回家看吧，我手机没流量。”
小王见状，手机递到中间说道：“我还要二十分钟才下地铁，一起看会儿吧，挺解压的。”
“谢谢。”
“那个…你也是刚下班？”
“对。”
“我住街心花园那边，你呢？”
“我也在那附近。”
“那挺巧的。”
“这纪录片看的让人都忍不住咽口水。”
“你晚饭吃了嘛？没吃的话，我知道街心花园附近有一个味道不错的路边摊，待会儿我请客。”
“这不好吧。”
“这有什么不好的。”
“……”
某小区里。
“老婆，老婆。”
“咋了？”
“快给我炒两个菜，饿了。”
“你不是说在单位吃过了嘛。”
“是吃过了，现在看这个纪录片又给我看饿了。”
“看个电视还能把肚子看饿啊？”
“你妈上次从老家来，不是给我们带了一罐酸笋嘛，这会儿应该能吃了吧。”
“早就能吃了，自己去拿。”
“嗯。”
“……”
外卖到了。
邵阳去厨房拿了几个盘子出来，把烧烤从外卖盒一样样转移到盘子里。
“怎么点这么多啊？”
“咱们家不是有这么多人嘛。”
妞妞擦了擦口水道：“爸爸，那个是没有辣椒的。”
“先别急，让老爸先拍个照片。”
邵阳拍了张照片后，陈兰英也忙道：“快让妞妞吃吧，她口水都要流出来了。”
“哈哈，这一盘都是没辣椒的，你吃吧。”
妞妞很快就拿起一串里脊肉，美滋滋地吃了起来，薛嘉嘉也起身拿了几瓶果汁过来。
邵阳坐在沙发上，打开微博，先把刚才拍的照片上传上去，然后扣字道：【大晚上的给我看饿了，大家一起吃】
……