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邢氏满脸欢喜的把两头猪仔放进空荡荡的猪棚,转身就去忙活着给猪整吃的。
“娘,你不是说要多抓几头小猪仔嘛,怎么才抓了这么两头呐?”
后院里,随母亲一道过来的叶蓁,看着猪棚里白嫩粉胖,憨态可掬的两头小猪,冲她问道。
邢氏忙碌中抽空回道:“我去的晚了些,剩下的猪仔里,就这两头瞧着精神些!”
“等会儿我再去村头那户人家问问,要是他们那儿还剩的有,我就再抓两头回来养着。”
说完瞧见女儿的神色,不等她问,就又说道:“鸡仔下午再去抓。”
邢氏给猪槽里添好食物,扭头就又出门去了。
叶蓁抬头看了看天色,感觉母亲这模样,估计一时半会儿的也顾不上做饭了,来到灶房,舀水活面,准备做个肉燥面。
活好了面,她拿出昨日没用完的一块猪肉,尽量剁细些,全都弄成肉沫,放在大碗里,接着把葱姜蒜也都切碎。
她忙活这些时,叶杏始终跟在她身侧,瞧见她动作停下,连忙问道:“姐,要生火不?”
“嗯。”叶蓁嗯了一声,看着妹妹手脚麻利的把火生好,扭头又忙活起来。
舀了小勺猪油,放入锅中,等油热了,紧接着放入肉沫翻炒,之后又放入葱、姜、蒜等调料去腥和提味。
肉燥炒好后,叶蓁又开始擀面,烧水。
她刚弄好这些,就见邢氏急慌慌的抱了两头新小猪仔进了内院,嘴上一叠声的说着:“我这感觉还没干啥呢,咋就这时辰了?”
“杏儿,快些帮娘先把火.....咦?”
话说到一半,她吸了吸鼻子,闻到了肉香味:“蓁儿,你做了啥?闻着咋这么香呢?”
叶蓁从灶房走出,笑着道:“娘,我今日做了肉燥,面也活好了,等哥哥他们快回来时,我就煮面。”
“好好好,那娘就可以放心给这两头小猪整吃食了。”
邢氏满脸的笑意,也不那么着急了,抱着小猪又去了后院。
叶蓁失笑,摇摇头,转身又进了灶房。
中午一家人吃过饭,哥哥两人回了学堂,邢氏连碗都顾不上收,性急的又出门去了。
妹妹负责收拾碗筷,至于叶蓁,她查看了下桃花瓣,感觉它们似乎干的差不多了,把花瓣都拿进了灶房,叮嘱了妹妹一句,关上了门。
开始烧火,准备做桃花酒。
酒水是搬家前娘去镇上提前买好,一部分用来招待客人,剩下的都留着让她制作桃花酒,足有一百多斤。
原本叶蓁是想用自家酿的酒水来招待客人的,后来想想,却放弃了。
她做的酒水滋味好,卖的价钱也贵,万一前来的客人喝的上瘾,之后再上门讨要,他们不管是给还是不给,都落不到好。
给了吧,有了第一次,就会有第二次,不给吧,难免别人心里会不舒服,干脆一开始就别开这个头算了。
酒香味渐渐弥漫开来,好在这是在自家的房子里,倒是不用担心会被祖母和大伯母发现。
就... -->>
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