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    天气越来越冷,汤芫她爸汤伟鹏同志那高胡刚从盒子里拎出来的时候,弦给冻得跟冰锥子似地,刮得手指头痛。

    但他依然每天都拉着那些汤芫听不进去的曲子,两父女各自欣赏不来对方的音乐审美,互相嫌弃地三楼拉着《梦断香消四十年》,一楼开着《白天不懂夜的黑》,中间还夹着丫丫房里传出来的“我们的祖国是花园”。

    案南大学如期进入期末考,学校门边的复印店生意突然红火起来,每个进去的人都跟要印钞票似地红着眼进去,再捧着一堆纸出来,上头印着一堆配合显微镜观看更佳的跟单细胞似的字。

    图书馆也空前爆满,各个宿舍充斥着比以往更加浓郁的方便面味儿,就着豪华味精大餐临时去抱佛祖他老人家的大腿。

    汤祖经日间一直不开业,但是夜宵别人管不着,汤芫就还是炒着小菜赚着钱。

    再加上大伙儿都爱吃汪琪的小龙虾,汤祖经的生意依然那么红火。

    只是小龙虾好吃,把汤芫一家和汪琪都吃得大冬天里燥上火了。

    汤芫刚准备吃的清淡的再煮两味的下火的吃吃,“菜谱”就弹出来了——

    请煮一道——地胆头炖鸭

    材料:老鸭、瘦猪肉、地胆心、蜜枣、盐

    地点:你家厨房

    厨具:你家中任意厨具

    餐具:你家中任意餐具

    功效:清热下火,煮好后任意时间服下皆可,服下立即见效

    虽然“菜谱”并没有说出具体功效,但是这道汤,汤芫倒是很熟悉它的作用。

    有句话叫“大暑老鸭胜补药”,老鸭本来药用价值就高,暑天的清补佳品,营养丰富,滋阳清热还养胃生津。

    地胆头更是可以入药的佳品,味偏苦,下火功效显著。

    其实汤芫夏天的时间比较常煮这道汤,但是冬天一般不怎么煮。

    眼下大家都上着火,虽然不是夏天,但是这绝对是下火佳品。

    汪琪已经准备好小龙虾了,对着小龙虾流口水,无奈嘴巴里长泡,光看不敢吃。

    汤芫也是喉咙发干,赶紧走进厨房,打开放在汽炉上的一只中锅——她已经摸清“菜谱”的规律了,基本上食材传送点都会离汽炉最近。

    果然,里面摆着已经拨好毛也去好内脏的一只鸭子,一小块猪肉,底下还有几颗已经晒干的地胆头,几颗蜜枣,还有一小包盐。

    “菜谱”果然是菜谱,加猪肉香烟会让汤味更香甜。

    汪琪一见汤芫进厨房就尾随进去,五官挤成一块:“汤芫你终于要煮饭了,我快不行了,赶紧煮什么来镇压一下小龙虾的香味吧!求你!”

    汪琪自从吃了一学期汤芫做的饭菜之后,脸色不单好转,脸蛋还圆润了,整个人看起来神采飞扬,还多了点儿可爱感。

    五官再一挤,汤芫莫名被逗乐了。

    “你别笑啊,准备煮啥?”汪琪旆锅里一伸头,顿时被支楞八叉的几颗地胆头吓缩了,“这……啥?”

    “晒干的地胆头。”汤芫笑着把鸭和瘦肉扔进网篮子里,手指一拨就开了水,网篮往水下一放,水在鸭皮上开出了花,“待会儿煮个汤,鸭肉和瘦调点儿酱蘸着吃,你要加辣椒圈儿不?”

    “加!”汪琪吞了吞口水,下意识地先答,目光冷不防又落在地胆头,吓得一激灵,“怎么感觉名字里带个‘胆’的都特苦?”

    “老鸭臊,地胆头苦,但是这两咱食材放在一起煮汤,汤就又清又甜。”汤芫双手不停地把鸭子放上洗净的砧板上,手起刀落地把鸭子从中间破开,“不同的食材用不同的煮法就能煮出不同于食材本身味道的菜,不能拘泥于食材本身的味道,你不能被它局限了,你才是做菜的人。”

    汤芫突然愣愣地看着汪琪,像是突然通了一条神经,心里的某道违规建起的墙轰然倒塌,举着菜刀站成一根电线杆。

    汪琪被她看得莫名其妙:“怎么了?”

    汤芫轻轻地摇摇头:“没什么。”

    只是打开了新世界的大门,她心里默默地说。

    一本杂志卷在陈立然的左手,临时替代左手上岗跟右手鼓着掌。

    陈立然后面跟着拎着菜刚回家的林惠敏:“陈先生你先坐啊,等会儿一起吃饭。”然后她就看见了正在厨房剁鸭子的汤芫,“哎,啥时候买的鸭?”

    汤芫跟她交流一番,最后还是把厨房交给汤芫,把橙子切了给陈立然一托,端着另外一托就上去了。

    “一进门就听到这么精彩的对话,敏姨还留我吃饭,真是太感动了!”陈立然把杂志往桌子上一放,脸上的表情异常浮夸。

    “怎么又是你。”汪琪啧了一声,一想起这人上次把她最后一块辣子鸡抢了,顿时有点情绪。

    陈立然笑得不怀好意:“怎么不是我?我给你们带免费杂志呢,好歹表现出一点儿欢迎的情绪吧?”他又对着汤芫补充,“样刊。”

    汤芫在《小食光》里有个专栏,每个月定期去陈立然那边拍片,出菜单。

    陈立然也每隔不久就往这跑,说是讨论菜单什么的,理由一大堆。

    汪琪觉得,此人动机很可疑。

    一看就动机不纯的陈立然来了劲:“你见着我有什么好好奇的,见着庄时泽才该好奇吧?”

    汤芫重重剁下一块瘦肉。

    汪琪对着这个没眼色的二货挤眼,头往旁边面无表情的汤芫那儿偏了偏。

    偏偏陈立然不受这套,继续说:“你说他有什么好的,汤芫,你看我怎么样?”

    这话说得毫无心理负担,汤芫抬头看了他一眼,笑了笑就继续切瘦肉。

    陈立然长得好看,身价不菲,虽说家里条件也好。这人天生就是招蜂惹蝶的主,一出手就招来几把姑娘,但是依然原因不明地单着。

    汪琪被这厚颜无耻之徒惹怒了,开始对他各种奚落,陈立然反讥唇舌,两人一下就燃起了战火。

    双方嘴皮子功夫都十分到家,乍一听简直要给这两人跪下。

    汤芫失笑——

    陈立然你能再明显点儿吗?

    汪琪你神经能再大条一点儿吗?

    所有食材洗净,鸭肉和瘦肉都被世成整齐的长方形,整齐地码在碟子里。

    汤芫往汽炉上架上一只大砂锅,装着食材的碟子稍稍倾斜,食材们就安安分分地躺在砂锅里。

    往里加入清水,盖好盖子,

    陈立然和汪琪在桌边一边抢着林惠敏切好的橙子,一边打着嘴仗。

    汤芫看了眼那两个完全把自己忽略的辩手,再次失笑,拧开汽炉,... -->>

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