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周晓梅给客人找了钱,这才闲下来的,说道:“四哥过来拿了些包子豆浆回去,四嫂你吃过没?”
“吃了。”林青禾看又有客人上门了,就自己去找个位置坐下来,让周晓梅先忙去。
陆陆续续的,忙了好一会,周晓梅这才得空,说道:“早上就是这样,人来人往的。”
“还得是包子好吃,实在又分量,我走过来遇上几个包子铺,没有一家有这边这样的。”林青禾实话实说道。
一路上过来包子铺不少,眼下可不是八十年代初了,这是八十年代中期了,个体户已经不罕见了。
还有不少人都弃文下海来着。
一路过来遇见四个包子铺,不过生意真跟周晓梅这边没得比。
趁着包子铺暂时没人了,林青禾就小声道:“大林包子这么实在,这利润空间是不是低了点?”
本来她家青柏的利润也是不高的,不过叫老三周归来去管了几次,每一次都涨价,今年又是怀了闺女,饺子价钱又小涨了点。
别看饺子铺不大,现在一个月收个七八百块钱的,压根就不是啥问题。
“利润是不高,不过大林说不着急,生意慢慢做。”周晓梅说到这个也是无奈的。
她家大林做人太实在了啊,猪肉面粉等等都是上涨了,而他包子铺上涨的就是这些物价上涨的,除此之外基本不赚什么利润。
就是如今生意的确是越来越好了,虽然利润薄,可是他们俩口子勤奋点,一个月能赚五六百块钱也是不难。
但是口碑的确是没得说,周遭这一片都知道结巴家的包子铺实在。
“慢慢做就慢慢做吧,你跟着大林就行。”林青禾说道。
这就是自己开铺子跟出去摆地摊的区别了。
摆地摊自由懒散,口碑差点也没事,换个地方继续摆,这也是许胜强还能混得开的原因。
但是开铺子不行,开铺子的这个口碑格外重要。
周青柏那边虽然提价了,但是他也是很注重品质的,饺子的分量照样半分不缩水,至于涨价了,没办法啊,都涨了,他也得涨不是?
相比之下,苏大林更加实在些。
“我也没说他,忙就忙点,左右是费些力气而已。”周晓梅也是想得开的,点头道。
这时候来客人,周晓梅去招呼了,人家要得多了,笑说道:“我跟你男人买的时候,你男人都还能给我加一个。”
“现在加不了了,东西都太贵,这一大袋子我也就赚一个包子钱啊。”周晓梅无奈道。
那人笑笑却也没说啥。
“大林那人也真是,现在人家过来买多了,他都还能给人家添一个,我在就不给添。”周晓梅说道。
就是遇上难缠的,那也不跟人家磨叽,只能给了,不过一般是不给添的。
“挺好的,一松一紧。”林青禾笑了笑。
“下个月就能把钱还给四嫂你了。”周晓梅又道。
“不用急,宽松了再说。”林青禾说道。
“宽松了,而且钱先还了你跟四哥才好,这样才没钱借给他表嫂。”周晓梅撇嘴道。