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击着味蕾的海参,为食者带来的都是无上的享受,
这两样‘耳餐’上位食材,此刻真正放下身段,开始为广大人民群众服务,充满了正能量!
易知鱼和董其深对望一眼,目光中都有着欣喜。
这道佛跳墙用了几十种材料,从鲍鱼海参鱼翅到鱼唇、从各种珍菇到墨鱼、江珧柱、鹌鹑蛋、响螺肉,通常厨师们就算用尽高汤和邵兴黄酒盖压,也无法真正统一诸味,
虽说味中有味也是一种享受,可说白了也就是比较高贵一些的大杂烩而已,普通食客或许还会称赞,这些专业评委却是吃多见多了,感觉不过如此。
哪里比得上眼下这道佛跳墙?融合了江珧柱之鲜、珍菇之野荤食趣、牦牛皮胶之膻香、鳖裙鱼唇之糯、排骨猪腿之厚、鸡鸭老汤之温庸平冲......
这许多种珍贵食材的精华,被熔于一炉、锻成一体、每品味一次,就会有新的感触,那是一种对‘崭新味道’的逐步领略,跟之前品味‘大杂烩’般的佛跳墙可是截然不同的。
如果不是有两三种食物的味道还在其中来回冲撞,没有真正形成‘天下大同’,这道佛跳墙简直可以说是完美了。
老毒龙管达生慢慢喝了一口化尽老汤、鱼唇花胶、憋裙牛胶而成的半膏状汤汁,缓缓点了下头,竟然罕有的夸奖了周爱国一句:“果然是名师出高徒。
这道佛跳墙虽然还不够完美、还有进步的空间,我认为也应该得到9.5的高分了!”
听到这话,车再熙的脸色忽然变得很难看,堂堂香江美食协会的会长,居然在赛场上公然违规了!
按照比赛规则,在给分环节前,任何评委都不应该影响其他评委的判断,管达生此举对车再熙显然是不公平的。
“是我老头子得尝美食而忘形了,希望各位评委不要受到我的影响,该给这道佛跳墙多少分,就多少分。”
管达生看了一眼车再熙道:“现在就请各位开始打分吧。”
“各位观众,此刻我简直不敢相信自己的眼睛!
去掉一个最高分9.8分,去掉一个最低分9.0分,居然只有一名评委的分数高出或低过初次平均分超过三分,不可计入平均分数。”
美女主持扫了一眼给出最低分的思密达国评委,声音更加提高了几个分贝:“
各位评委对这道‘佛跳墙’的评分,竟然是惊人的接近!根据我手中的资料显示,这在历届香江美食大赛中都是极为罕见的!
经过二次计算,周爱国选手的平均分为:9.17分!
来自思密达国金评委的分数则计算为小分值:0.07分!
合计为:9.24分!
让我们恭喜周爱国选手,您以大分值领先,取得了这场比赛的胜利、获得通往决赛的最后一张入场券!
另外,本届香江美食大赛还创造了一项崭新的纪录!
来自华夏的周栋选手,和今天参加比赛的周爱国选手,其实是一对师生,
他们也是香江美食大赛上唯一一对携手进入决赛的师生!”
‘恭喜宿主,随机任务完成,
您将因此获得赞赏值5000点以及‘勤行宗师’称号(教导后进时对方悟性+1,天赋+3,自身将获得与教导内容相对应的升级技能点,数量视对方进步的程度而定)’
“很不错。”
5000点赞赏值不算什么,可是有了这个‘勤行宗师’称号,以后几个学生进步,他就可以得到对应的升级技能点,这让周栋非常满意。
“老怀,别忘记了我们的赌约,我看就从明天开始履行吧......”
周栋笑着看了一眼满脸郁闷的怀良人,心中更是舒坦了。