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爱去小说网 www.airizu.com,最快更新重生之闷声发大财最新章节!

    云家的人都是很实在的人,对于开店特地找吉日,开业时放鞭炮等等事情都很无所谓。在他们看来,有了云雪就是老天最大的眷顾了。因此无声无息地,隔天就把工具都搬到了小窗口,开始营业起来。

    首先推出的小吃就是糖炒栗子。

    对于这家小店,云雪的规划是做成固定招牌,只卖几种好评的小吃,比如糖炒栗子、烤红薯和果汁之类的。一方面是地方小,不好多做别的,一方面是种类小,容易做出口碑。当云记糖炒栗子成为这一条商业街的特点之后,就是他们发展下一家店的时候。

    是的,云家的野心不止这一两家小店,云二哥说了,想要开一家有名的连锁店。果汁店因为水果不好运送的原因,暂时没法实施,但是糖炒栗子却可以。

    一来每天的栗子需求量没那么高,二来,栗子在运送过程中不容易损坏,也不会暴露秘密,即使开了连锁店,雇几个店员也都方便。

    云雪和云二哥两兄妹就着连锁店的话题兴奋地讨论个不停。云爸云妈却觉得他们想这些有些为时过早。毕竟小店里的生意怎样还是未知数,每个月租金又那么贵,能不能赚钱还另说。

    云雪一直劝慰他们:“你们别担心了,我觉得可行的,就算不行,也没关系。这只是一种尝试,要创业总要承担风险。上次开果汁店的时候你们不也这样说吗?可现在不也好好的?说实话,如果当初没有走出这一步,我们家要多少年才能够存到现在这么多的钱?那时别说付这间小店的租金了,连我的学费都付不起。”

    这么一说,云爸云妈也想开了,想明白了的确是这么回事,创业如果不花钱,怎么叫创业,钱又不是大风刮来的,哪能不付出就收获。

    想通了这点,他们便不再愁眉苦脸了,反而斗志满满的,一定要把这间小店经营好。

    小店里的电灶很方便,有两个现成的锅,可以让云爸云妈炒板栗。另外有块原先炒肉的铁板,需要时可以烤东西或炒菜炒面,不需要时则放上木板,单纯地当桌子使用。

    果汁就是在这上面榨的。

    为了方便行人看到,云雪专门找人做了块牌子,写着“维c果汁”以及“云记板栗”。饮品店在这个时候刚刚流行,还没到前世那种走几步路就有一家的密集程度,因此有这么一块鲜榨果汁的招牌,还算是挺显眼的。

    开业这天,云爸云妈忍着心里的忐忑,有条不紊地做着准备工作。

    当第一锅糖炒栗子熟了的时候,那香味一飘,顿时吸引了不少人过来围观。

    特别是馄饨店的老板和员工。此时十点钟,本该都在忙碌的厨房师傅都出来了。

    “这就是你们家要卖的糖炒栗子?”老板看云爸正卖力地翻炒着,指着锅里的板栗问道。

    云妈笑着说:“是啊,我们卖的就是这个,还有鲜榨果汁,价格也不贵,这板栗一斤十二块八,果汁一杯四五块钱,很划算。”

    馄饨店老板点点头,的确很划算。在这种繁华的地方卖小吃,还是这么低的价格,可见这老板多有胆识。

    “这味道太香了,云老板你炒好了,给我来两斤。”

    这时,锅里的板栗正好起锅了。云爸笑着说:“今天是开业第一天,老板你又是第一个顾客,我就免费送你了。就当是我们对你租给我们这块地方的谢意,也顺便请馄饨店里的大家伙尝尝鲜。”

    “这怎么行呢?你们开门做生意多难啊,我可不能白要。”馄饨店老板推辞道。“没关系的,用我闺女的话说,就当是攒人品了。希望我们从今以后生意都红红火火的。”云爸笑着说。

    “哈哈哈,那我就收下了。”

    等到馄饨店老板走了之后,云妈问云爸:“你什么时候变得这么会说话了,什么攒人品,什么红红火火。”

    云爸得意地笑了笑,说:“来了这么久,总该会几句。你不也是说得很好吗?我看你介绍栗子和果汁价格的时候说得挺溜的。”

    “那是,我昨天特意跟闺女学了好多遍。”

    来b市之前,云爸云妈只会听一些普通话,说得太快或太深就听不懂了,这些还是从电视里学的。来了b市之后,周围全部是说普通话的,除了家里人,都没人用方言交流,因此不得不学着说一些。后来又在地铁里摆摊之后,接触的人多了,每次有顾客来买,说的都是普通话,云爸云妈都要亲自应对,于是,这普通话水平自然就越来越好。不过,目前也仅仅是能交流的阶段,标准不标准不在他们的考虑范围内。

    因为糖炒栗子的香味实在太浓,不说香飘十里,至少附近方圆几百米都闻得到。因此,没多久,就纷纷有人前来买栗子。

    云爸云妈马不停蹄炒完一锅又起一锅。来买栗子的人,见到这家店还有卖鲜榨果汁,并且价格还不贵,便在等糖炒栗子的时候先买上一杯喝。这大热天的,逛街的人都想要来杯冰凉凉的饮料喝。

    不过可惜的是,因为这里的空间实在太小,放不下冰柜,因此,现在卖出的果汁都是常温不加冰的。

    不少顾客买了果汁之后,会跟云爸云妈提意见,最多的就... -->>

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