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男人伸手拦住艾希,问:“请问您是艾希小姐吗?”
艾希脚下一顿,抬头看着对方,点头,“是,你认识我?”
男人微微笑了下,回答说:“我家小姐交代了,如果艾希小姐来了,一定要给她上招牌菜。”
说罢,他抬手,微微弯腰,“请进吧。”
艾希狐疑地看着这个男人,不知道万福楼葫芦里到底卖的什么药,但她也不急,狐狸尾巴迟早都是要露出来的。
她进店之后,被服务员带到了二楼大堂,靠窗,能够一览对面世恒酒楼惨淡的生意。
其实她来的时间不算早了,楼下就有空位,服务员是故意带她来这儿坐的。
艾希不以为意,让服务员拿了菜单,一看,心中登时有些生气。
菜单封面是有质感的皮外壳,用浮雕刻着万福楼三个字,底下一个简约阁楼镂空图案,这完完全全是仿造世恒酒楼做的!
翻开,里面的排版也都如出一辙,但还有更气人的。万福楼挖了主厨,制定菜色自然也是相差无异,但偏偏他们的价格比从前世恒酒楼要便宜!
同样的厨师,同样的味道,但价格却更便宜,难怪客人都跑到这边来了。
最最刺眼的是那五道本店推荐的一道炒饭、五道特色菜,那是她和苏扬教会主厨的,就在他们斗菜之后。
斗菜之后,为了改进酒楼,艾希专门想出的这个法子,配合着网络风波的营销,效果十分显著。然而,这才半个月不到,主厨居然就带着这五道菜到了对家这里!
她忽的想起刚才门口男人说的话,他说小姐交代一定要给自己上招牌菜,那么,这个什么小姐是谁?
于是,艾希压根没点招牌菜,点了其他“次推荐”的三道菜:水煮肉片、鸡米芽菜,以及孜然土豆丝。
据说这是最初万福楼人气比较高的三个菜,但其实就是非常家常的味道,她想试试。
服务员态度很好的从她这儿拿走菜单,一切都和正常餐厅没什么区别,艾希一边刷着财经新闻一边等待着上菜。
然而——她足足等了半个小时,也不见他们上菜。
酒楼里分明就没有几桌了,半个小时就算不能上齐所有的菜,但至少也能上个一道菜吧!
“服务员?”她喊了一声。
没有人答应,店里的人仿佛都消失了似的。
艾希蹙眉,提高音量又喊了一声,“服务员!”
这时,总算有一个人走了出来,“不好意思,客人,请问有什么可以帮您的?”
艾希:“我点的菜半个小时了,为什么还没有上呢?”
服务员:“不好意思,我去后厨帮您问问,请稍等。”
对方态度很好,艾希觉得或许真有什么事耽搁了吧,将心中的不悦压下去,点了点头。
十分钟之后,服务员才过来对她说:“客人,非常抱歉,您点的菜只有孜然土豆了。但我们主厨为了能让您吃到想吃的东西,所以已经叫人将这几道菜的食材都买回来了。为了表示歉意,主厨将赠送您一道特色菜,樱桃肉。真的非常抱歉,二十分钟内,会给您上菜的!”
艾希狐疑地看看服务员,然而对方眼里都是真诚的歉意,她倒真不好意思说什么,只得再次蹙眉点头。
二十分钟之后,菜果真上过来了。
水煮肉片还滚滋滋的,薄而白的肉片漂浮在辣椒油上,她夹起一片,送入口中。肉片滑而不腻,肉质鲜嫩,花椒和辣椒的比例不错,算得上是上乘的水煮肉片了。
再尝试孜然土豆丝,土豆炸得过于脆了,有些硬,只是孜然的量控制得不错,为此菜增添了两分光彩。而鸡米芽菜,她没吃出什么特别的来,不过,这道菜和各种炒饭相当般配,实实在在的下饭菜。
剩下的一道樱桃肉,极其刺目,做得相当精致,连摆盘的方式都是自己教给主厨的。
扇形的盘子,几瓣樱花点缀其间,红色的樱桃肉置于左上角,堆成锥形;右下角两颗盈润饱满的樱桃相依,带着绿叶交相辉映,就像真的是在飘花的樱桃树下食用一般。
她登时没了食欲,招手让服务员过来买单,没想到,服务员没来,她却见到了一个熟悉的面孔。
“怎么样啊,艾希,”李岚不知从哪走了出来,挑衅地看着她,说,“我家主厨的菜不错吧?”
艾希微微一... -->>
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